Velas de vino

El pasado puente, no solo desconecté y disfruté de unos días descansando, sino que además pude llevar a cabo uno de mis planes favoritos: una cena romántica en casa (...)
Con el ritmo de no parar del día a día, mis planes favoritos han cambiado, si hace unos años prefería salir y no estar en casa, ahora valoro muchísimo más los pequeños ratitos que paso junto con mi pareja en el hogar que hemos creado juntos.

Una cena con una persona especial siempre está llena de magia y cada proceso hay que vivirlo intensamente: elegir los ingredientes que llevarán los platos mientras hablamos y nos reímos juntos, descorchar una buena botella de vino y encender una vela que dará el toque íntimo a la velada.
En este caso y para nuestra cena decidí comprar un vino espumoso "Gran Cueva" de las Bodegas Verum, un vino delicado y en cuya elaboración se han empleado uvas Chardonnay. Personalmente me gustan los vinos con un toque dulce pero que no sean empalagosos y que te dejen un buen sabor de boca, como es el caso de este Gran Cueva. Un vino espumoso para ocasiones especiales, cenas o celebraciones.
Me encantan las velas y en casa son un elemento importante de la decoración, no sólo por el recipiente que las contiene sino porque valoro mucho y es casi imprescindible, que una casa huela bien.
Una buena vela tiene que atraparte con su aroma, liberar su fragancia de manera gradual y en una atmósfera seductora. Mi nueva vela y que reservé para dicha ocasión es la "Chardonnay Brut Nature", que evoca al sabor del vino Chardonnay Gran Cueva. Seguro que muchas de vosotras nunca habéis oído de velas de vino pero existen y os aseguro que huelen riquísimo :)Esta vela suelta una aroma que nos sorprendió a ambos, por su dulzura y que nos recuerda a un aroma dulce con toques florales. 
Era tan solo cuestión de tiempo que crearan velas con aromas a vinos, porque los sentidos como el gustoy el olfato están íntimamente conectados. El olfato es el sentido que más nos hace recordar momentos pasados, un olor un recuerdo.
Una vela y un vino que nos acompañarán en nuestros mejores momentos, un sabor y un aroma que nos hagan recordar y volver atrás, vivir de nuevo experiencias pasadas. Los olores de los recuerdos, los sabores…ésos que se guardan en la memoria y en el alma.