Revista Cocina

Verema Solidària (Vendimia Solidaria)

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

es una campanya de micromecenazgo para la recaudación de fondos con la finalidad de erradicar la pobreza y la exclusión social en la zona de El Penedès y El Garraf. Territorio, vino y solidaridad son las tres patas de Verema Solidària que mediante la recaudación de fondos destinados a Càritas Sant Feliu y la Associació de Familiars i Afectats per Malaltia Mental del Garraf (AFAMMG) apoyan a la causa.

Desde primeros de mes ya es posible hacer las aportaciones. Goteo.org ha sido la encargada de poner en marcha la campaña para aceptar las donaciones que los particulares, organizaciones o empresas decidan hacer a Verema Solidària y financiar así proyectos sociales en estas entidades.

Todas las donaciones serán bienvenidas, pero a partir de cierta cantidad, podrán llevarse a cabo actividades y participar de una forma más lúdica con este fin. A partir de 35 Euros de donación será posible ir a vendimiar a mano el día 25 de Septiembre a las viñas de Finca Parera, en Sant LLorenç de Hortons y crear un vino. En esta vendimia tan especial colaborarán sumilleres del CETT que irán guiando y enseñando como debe hacerse la Verema Solidària.

El programa para el día 25 es:

Verema Solidària (Vendimia Solidaria)
  • La consolidación y ampliación de la zona de riego del huerto socio-terapeútico y aumentar los usuarios que lo utilicen.
  • La dotación de equipos informáticos para las aulas de refuerzo escolar de Càritas en Vilanova, Sitges, Vilafranca y Sant Sadurní. Unas aulas que son utilizadas para impratir clases de primaria y secundaria a los residentes en entornos más desfavorecidos.

Además de la Verema Solidària, existen otras formas de recibir una compensación por la donación efectuada:

  • Vendimia y botella de vino, por una donación de 50 Euros.
  • Vendimia, botella de vino y maridaje, por una donación mínima de 125 Euros.

Para esta última opción se cuenta con la colaboración de Jordi Cruz. El conocido Chef será quién coordine el menú de la Verema Solidària el próximo 25 de Septiembre y quién dirija el menú maridaje que se celebrará en Octubre y al que tendrán acceso las aportaciones más generosas.

Existen otras modalidades pensadas para organizaciones que se adaptan al perfil empresarial, más enfocadas a la ayuda de infraestructuras y logística. La ayuda solicitada se concentra en:

  • 6 carpas
  • Tijeras para la cosecha
  • Seguro de accidentes y responsabilidad civil
  • Servicio de impresión de material gráfico.

Verema solidària en equipo es otra de las posibilidades para colaborar.

  • Verema en equipo 3. Para grupos de amigos, asociaciones o empresas con 3 participantes.
  • Familia: 2 adultos con menos de 12 años exclusivamente de la unidad familiar con comida para todos. 80 Euros.
  • Familia Plus: 2 adultos con menores de 12 años exclusivamente de la unidad familiar con comida para todos. 90 Euros.
Verema Solidària (Vendimia Solidaria)

Desde aquí hacemos un llamamiento específico para los sumilleres que estén dispuestos a participar como voluntarios en este acto, ya que son necesarios para la jornada. Para averiguar toda la información para los voluntarios podéis consultar el enlace Sommeliers Voluntaris

Verema Solidària nace en el Penedès, pero no está arraigada, todo lo contrario. Su idea es poder extenderse a cualquier región catalana donde allá una iniciativa, un proyecto o una entidad social que pueda necesitar un apoyo. Rubèn Parera es el dinamizador. Después de tomar conciencia de según que situaciones de necesidad por un lado y de la demanda del público en general por otro decide unirlos. Es el nexo junto a un equipo que, desde diferentes sectores, aporta su granito de arena.

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