Hace unos dias me topé en las notificaciones del facebook con un articulo sobre el sufrimiento de los animales, leer estas cosas no es plato de gusto, pero ahi están. Existen. El articulo en cuestión, nos habla de Cefalópodos y crustáceos (pulpos, calamares, sepias, langostas , cangrejos etc...) y de su capacidad para reconocer , recordar y en la medida de lo posible evitar situaciones dolorosas y sufrimientos ( esas cosas que hacemos todos)
No nos vamos a engañar : El articulo es durillo, y para muchos no invitará a su lectura, por aquello de "mejor no saber de estas cosas...." Desgraciadamente pocas veces nos paramos a pensar que sienten los animales que a diario son sacrificados para cubrir nuestras necesidades alimenticias. Vamos a la pollería o a la carniceria y actuamos como si nada pasase ante un expositor de cadáveres, que a fin de cuentas es lo que es. Pocos son los que se cuestionan quienes son esos animales, como han sido sus condiciones de vida o el tipo de procedimiento llevado a cabo para su sacrificio.
La ultima vez que entré en una pescadería, sali mala de verdad, se perfectamente lo que me voy a encontrar,eso esta claro, pero ver animales vivos, sufriendo y agonizando tales como moluscos, langostas y bogavantes con las pinzas atadas con gomas, es algo con lo que no puedo. Un escenario de lo mas macabro.
A veces me pregunto porque el ser humano tiene que comer tanta variedad de cosas, realmente es necesario? necesitamos tanto para sobrevivir? Que clase de propiedad o placer culinario otorga el cocinar a un animal que aun esta vivo? No lo puedo entender, me parece tan sádico... "La práctica actual de matar las langostas cociéndolas en agua hirviendo sin el uso de anestesia ni aturdimiento es de particular preocupación. Durante este proceso de cocción luchan violentamente, dan coletazos tratando de escapar y se desprenden de algunas de sus extremidades como reacción al dolor. Esta agonizante muerte puede durar entre varios segundos y 7 minutos"
en fin... así funciona nuestro maravilloso mundo :( Os dejo el enlace del articulo completo, http://faada.org/causas-30, Su lectura no os dejará indiferentes.
Langostas ( y demas animalitos) :
Pues todos los que queráis, pero de crochet por favor :)) Y para los que os hayáis decididido pasar a la acción( espero que much@s ) aquí va este bonito Patron Langosta de Kara Lyon,Buen lunes! http://anekka-amigurumilandia.blogspot.com