Vídeo receta de Agnolotti con mantequilla y salvia

Por Pier Pier Paolo Petrella @recetaitaliana

Ingredientes para 2 personas:
200 gr. de pasta rellena Agnolotti, 70 gr. de mantequilla, 4 hojas de salvia, parmesano rallado y sal.

Está abierto oficialmente mi Canal de Vídeos en YouTube (pinchar aquí para visitarlo), gracias a la colaboración con mis queridos amigos de Cosasdepasta.com (pinchar aquí para visitar la web), que me proporcionan tantos buenos productos (aquí podéis visitar la tienda), que me permiten preparar tantas deliciosas recetas (aquí las recetas ya publicadas).
La primera vídeo receta, sencilla y rápida de preparar, trata de un plato muy típico en Italia, los Agnolotti (aquí la ficha técnica), una pasta rellena que se cocina sencillamente salteando la pasta en mantequilla, enriquecida con hojas de salvia y una espolvoreada de queso parmesano rallado.
Espero recibir tantos comentarios y no importa se serán críticas: me ayudarán a mejorar y proporcionar un buen producto, mejores vídeos y poder seguir disfrutando de unos buenos momentos con un plato de cocina italiana