Revista Cocina

Vino tinto recomendado

Por Eavilah1970 @BLOGENRIQUEWINE

NIETRO 2010
Precio entre 5-6 euros.
D.O Calatayud.
http://www.alianzadegarapiteros.es
Uva: 100% Garnacha Tinta de Viñas Viejas Viñedo procedente de la sierra de Pardos y de Santa Cruz. Cultivo tradicional en vaso
Criado sobre sus lías en una selección de barricas de roble francés durante seis meses.
“Utilizando la técnica del “battonage”, para buscar el equilibrio que otorgue la máxima expresión frutal de la variedad Garnacha y de sus terroirs”.
Temperatura de consumición: 18ºC.
Maridaje: embutidos, guisos.
Graduación alcohólica: 14,5% Vol.
Opinión personal: Muy buen vino tinto, en boca es suave, amplio y estructurado, rico en matices, y de amplio postgusto.
Relación calidad/ precio: excelente.
Establecimiento: http://www.alianzadegarapiteros.esVINO TINTO RECOMENDADO

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