Visitamos la radio con Deixa’m Tastar

Visitamos la radio con Deixa'm Tastar

Un aperitivo muy especial con Los Foodistas en Deixa'm Tastar

El domingo pasado y pude disfrutar de un aperitivo nada habitual. Y no porque tomáramos algo diferente ya que no faltó el típico vermut, pero si por dónde lo hice y con quién. En los estudios de la cadena ser Cataluña en el programa Deixa'm Tastar compartimos un rato agradable con Los Foodistas y con los que guían este programa Xènia Roset y Marc Orozco.

El nexo común: la gastronomía, nada que no sepáis. Pero en esta ocasión y tal y como dicen Los Foodistas no hablamos de cocineros ni de restaurantes ni de productos de una manera directa sino de nosotros mismos y de nuestro trabajo.

Qué nos gusta, cómo empezamos nuestras respectivas webs, cómo absorbe nuestro tiempo o cuáles son nuestras debilidades fueron el tema de la distendida conversación. Fue realmente una oportunidad única de explicar cuál es nuestro día día.

Hay mucho trabajo detrás de una web o de un blog. Sobre todo si se pretende que sea profesional. Y con ello me refiero a la constancia, al criterio y al tiempo dedicado. Son muchas horas delante de la pantalla del ordenador o del móvil. No hay festivos. Un trabajo que sólo puede estar justificado por la pasión que nos mueve hacia conocer y aprender más sobre lo que podríamos decir que es más que una afición.

Los Foodistas nos explicaron cómo iniciaron su andadura en el mundo virtual. Igual que bacoyboca vimos en la plataforma digital un lugar ideal donde unir varias de nuestras aficiones. La escritura, la fotografía, y, por supuesto, la gastronomía en su definición más amplia. Desde el producto hasta la noticia pasando por la visita a restaurantes o la cata de vinos.

Los inicios no suelen ser fáciles para nadie y es el tesón y la dedicación la que poco a poco te va colocando en un sitio.

Además de todo el trabajo que supone el redactar artículos con la correspondiente edición de su material gráfico no debemos dejar de lado las redes sociales, nuestras grandes aliadas.

Poder compartir en las ondas nuestro trabajo ha sido una gran oportunidad. Y por eso desde aquí queremos agradecer que hayan pensado en nosotros. Si queréis saber algo más de Baco y Boca o de los Foodistas, no dejéis de escucharlo. Todo el programa es interesante y lo emiten cada fin de semana de 11 a 12h.

Nuestra entrevista la podéis escuchar en el enlace que os dejamos, a partir del minuto 33. Ah, y que sepáis que tengo muchas más debilidades además de la que menciono!.

Visitamos @deixamtastar con @orozco_marc @xeniart88 y @losfoodistas Click to Tweet