Revista Cocina

Volovanes de queso y jamón ibérico

Por Elenarrgg
Esta receta nos gustó mucho, se hace en un momento, yo hice también los volovanes pero también se pueden comprar hechos con lo cual se ahorra un paso en la receta. Receta aquí.
La idea la cogí del blog de MJ pero he hecho muchos cambios.
Volovanes de queso y jamón ibérico
Ingredientes
- Volovanes.
- queso philadelphia.
- jamón serrano en cuadraditos.
- dulce membrillo.
- sal.
- yogur griego.
- nueces.
- sal.
- pimienta.
Elaboración
Mezclamos bien el queso con un poco de yogur griego para aligerarlo. Incluimos en la mezcla el resto de ingredientes. Mezclamos bien y listo. Yo no he puesto cantidades ya que los he hecho a ojo. Rellenamos los volovanes.
Volovanes de queso y jamón ibérico

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