XVI Salón de la Guía Peñín

Mañana Madrid vuelve a acoger la décimo sexta edición del Salón de la Guía Peñín, Un salón donde más de 200 bodegas y 4.200 asistentes podrán disfrutar entre otros profesionales del sector de todos aquellos vinos que han sido puntuandos por encima de los 90 puntos según los criterios de esta misma guía

Se celebrará desde las 12 hasta las 21 horas ininterrumpidament en el Palacio Municipal de Deportes de Madrid, para el sector profesional: distribuidores, prensa, sumilleres, HORECA, y comercio, pero a partir de las 17 horas se abrirá al público en general. Las entradas tienen un precio de 60 Euros.

El salón acogerá este año el Coravin Wine Challenge. Se trata de una cata a ciegas de los mejores vinos que han seleccionado después de que éstos hayan sido conservados con el sistema Coravin que permite la conservación de las propiedades del vino después de ser descorchado. Precisamente esta cata pretende demostrar la efectividad de este sistema.

También en este evento ser realizará la entrega de premios Guía Peñín anual con las categorías:

Vino Revelación 2016: 4 vinos nominados de las zona de DO Ca. Priorat, DO Rueda, DO Valle de la Orotava, DO Ycoden – Daute – Isora

Premio del Público a la Denominación de Origen más valorada

Premio Especial Guía Peñín: reconocimiento al Observatorio Español del Mercado del vino.

Y Como también es habitual, se presentará la edición de una de la Guía Peñín de 2016 en la que, después de la cata de 11.200 vinos se han sacado conclusiones y estadísticas sobre las diferentes denominaciones de origen y se han puntuando los vinos que desde cada zona se han elaborado.