Quienes me conocen saben que a pesar de ser valenciana no soy auténtica. Siendo de la Comunidad Valenciana y de un pueblo donde gran parte de la población trabaja en la temporada de la naranja, se considera un pecado que a alguien no le gusten. Pues a mi me gustan más bien poco, de hecho cualquier postre que incluya naranja yo ya no lo quiero …pero si hay una cosa a la que no le suelo hacer ascos es al zumo de naranja natural.
En invierno suelo tomar zumo de naranja recién exprimido porque es rico en vitamina C y es perfecto para prevenir los resfriados, sobretodo en esta época del año.
¿Qué necesitamos para hacer zumo?
- Naranjas
- Exprimidor / Licuadora
- Azúcar
¿Cómo lo hacemos? (Con exprimidor)
- Para un vaso de zumo se calculan unas 4 – 5 naranjas.
- Partimos las naranjas por la mitad y las exprimimos.
- Colamos el liquido para eliminar los posibles grumos.
- Añadimos azúcar al gusto.
¿Cómo lo hacemos? (Con licuadora)
- Pelamos las naranjas y separamos todos los gajos.
- Introducimos los gajos en el vaso de la licuadora y licuamos hasta que esté liquido.
- Colamos el liquido para eliminar grumos.
- Añadimos azúcar al gusto.
¿Os gusta el zumo de naranja?
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