Revista Sociedad

El mejor alimento de España

Publicado el 21 noviembre 2015 por Jas

El mejor alimento de España
El periódico El País, a través de su sección Verne, ha desencadenado la guerra de los alimentos en la que pretende elegir el que habrá de considerarse como el Mejor de España... Se trata de dar protagonismo a la materia prima de un país que ha alcanzado las más altas cotas en lo que a restaurantes y a chefs se refiere... Una pugna virtual en la que pelean todos, en alguna de sus varias batallas, si se me permite continuar con la terminología castrense...03/07/2015: inicio de la campaña21/07/2015: la batalla de las carnes, en la que alcanzan a competir: la ternera gallega, el cerdo ibérico extremeño, el pollo de El Prat, el buey de León, el lechazo de Castilla y León y el ternasco de Aragón... Tras las votaciones acabará ganando la ternera gallega.07/09/2015: la batalla del mar, entre el atún rojo de Cádiz, los percebes de A Guarda, la gamba roja de Denia, la almeja de Carril, los mejillones das Rías Baixas, los boquerones de Málaga, la gamba blanca de Huelva, el bonito de Bermeo, las sardinas de Santoña, las ostras de Arcade, las nécoras de Noja, la vieja de Canarias y la langosta de Menorca... Gana el atún rojo de Cádiz.

21/09/2015: la batalla de la huerta, entre las alcachofas de Tudela, las naranjas valencianas, las picotas del valle del Jerte, los pimientos de Padrón, los melocotones de Calanda, nísperos de Callosa, la patata gallega, los pimientos del piquillo de Lodosa, el tomate raf de Almería, los tomates rosas de Barbastro, las castañas gallegas, la cebolla roja de Zalla, los guisantes lágrima de Guipúzcoa, pimientos de Gernika, fresas del Maresme, reinetas del Bierzo y peras de Lleida. Tras las votaciones ganarán las alcachofas de Tudela.05/10/2015: la batalla de la elaboración, cual es el mejor producto elaborado entre estos gigantes: el pimentón de La Vera, las aceitunas de Campo Real, el aceite de oliva de Jaén, las anchoas de Santoña, el azafrán de La Mancha, las berenjenas de Almagro, el ajo negro de Las Pedroñeras y los pimientos choriceros de Bilbao. Tras votarlos, el pimentón de La Vera se erigió en campeón.19/10/2015: primera semifinal entre la ternera gallega y el atún rojo de Cádiz. Vence el atún.02/11/2015: segunda semifinal entre el pimentón de La Vera y las alcachofas de Tidela. Vence el pimentón de La Vera.16/11/2015: comienza la gran final entre el atún rojo de Cádiz y el pimentón de La Vera.

En estos momentos el pimentón de La Vera está a pocos días de erigirse como el mejor alimentos de España, ya que el 67% de los votos así lo desean por el momento... Anímate y vota tú también: para hacerlo accede a esta web

Te lo pide un verato.


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