Hola Boxeros!
Como consumidor me molesta mucho ver frases como éstas, refiriéndose a productos industriales, como son el pan o los patés. Omitiré las marcas porque no es mi intención dañarlas, solo exponer mi opinión.
Paté 100% natural
El paté de hígado de cerdo, ha evolucionado. Durante generaciones lo hemos devorado porque era rico en hierro y muy saludable, ahora por arte de magia es 100% natural, y me pregunto: ¿el de antes era 100% artificial?. Según el fabricante se refieren a que no llevan ni conservantes ni colorantes artificiales.
Desde que el hombre comenzó a producir productos, sembrando y recolectando los campos, siempre los ha manipulado de alguna forma para obtener beneficios que no tenían en su origen.
Con ello se logra que, por ejemplo, los tomates sean apetitosos a la vista (otra cosa es su sabor) y tantos ejemplos que podría poner.
Pero llamar a un tomate, manipulado ya desde que es una simple semilla, 100% natural, sólo porque tiene un color magnifico y se conserva, en apariencia, perfecto y apetitoso durante mucho mas tiempo, me parece una tontería.
La realidad es que ya no se encuentran productos 100% naturales, ni los supuestos biológicos lo son tanto. Eso si, aún podemos encontrar productos de una calidad extrema.
Pan 100% natural
Otro tema es el pan de molde. Si ése que estas pensando. Ése mismo que ahora es más tierno y natural, tan natural que ahora es 100% natural y ¡no se pone duro!
Al proceso habitual que la industria utiliza para fabricarlo, ahora se le aplica un descubrimiento casual de la empresa MicroZap y la universidad de Texas, que ha revolucionado la técnica.
Básicamente consiste en pasar el pan ya horneado por un microondas industrial, eso sí, para eliminar las esporas de hongos y de esta forma conseguir que esté perfecto 2 meses, vamos 100% natural.
Por la foto incluso parece que pueden hacerlo hasta después de envasados, lo que ya me parece rizar el rizo.
Si quieres puedes leer un interesante artículo que me inspiró a escribir estas lineas.
Seguro que tienes opinión sobre este tema y nos gustaría que la compartieras con nosotros.