Una próspera ciudad industrial en el norte de México, Chihuahua se encuentra en el flanco occidental del desierto del mismo nombre. La catedral de Chihuahua del siglo XVIII es el destacado monumento barroco en el norte del país y es el punto culminante de un atractivo centro histórico.
Algunos gigantes de la historia mexicana vivieron en Chihuahua, ya sea por elección o por coacción.
En esta última categoría estaban el líder independentista Miguel Hidalgo, quien fue ejecutado en el Palacio Federal en 1811, y el presidente Benito Juárez, quien se trasladó a Chihuahua durante la incursión francesa en la década de 1860.
El héroe popular y revolucionario Pancho Villa tenía una casa en Chihuahua, y en el patio de su mansión se encuentra el auto Dodge en el que fue asesinado en 1923.
Exploremos el mejores cosas que hacer en Chihuahua:
1. Museo Histórico de la Revolución Mexicana
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Museo Histórico de la Revolución MexicanaEn la calle Décima se puede visitar la casa de Pancho Villa, uno de los protagonistas de la Revolución Mexicana de 1910 a 1920, y conocido por su campaña guerrillera contra el Ejército de los Estados Unidos.
La propiedad fue adquirida por el gobierno tras la muerte de la viuda de Villa, María de la Luz Corral, en 1981 y está repleta de recuerdos relacionados con la Revolución Mexicana.
Hay documentos, armas, efectos personales y, en la entrada principal, una fotografía intrigante de las 25 mujeres que dicen ser esposas de Pancho Villa.
Fue asesinado en 1923 y su automóvil acribillado a balazos se exhibe en el patio.
2. Quinta Gameros
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Quinta GamerosEn el Paseo Bolívar, Quita Gameros es una lujosa residencia modernista encargada por el empresario Manuel Gameros para su esposa.
Las obras comenzaron en 1907 y se terminaron en los albores de la Revolución Mexicana, por lo que esta pareja porfiriana nunca pudo permanecer en el edificio.
La casa está decorada con muebles Art Nouveau de la colección Requena y tiene detalles extravagantes y más lujosos a los que estar atento.
La planta baja tiene una escalera doble debajo de una vidriera de Tiffany, así como relieves de madera tallados por artistas europeos radicados en la ciudad de México.
Hay pisos de parquet en ambos niveles, y el exterior tiene tallas caprichosas de salamandras en la base de sus columnas.
3. Centro Histórico
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Chihuahua Centro HistóricoLimita al norte con la Av. Niños Héroes, al este por la Av. Pacheco, al sur por la Av. 20 de Noviembre y al oeste por Blvd. Díaz Ordaz, el Centro Histórico es donde se puede encontrar toda la arquitectura más antigua de Chihuhua.
Como todas las ciudades mexicanas, Chihuahua se trazó en un sistema de cuadrícula, por lo que es fácil de navegar.
Algunos monumentos a rastrear que no están en esta lista son la neobarroca Casa Creel (1894), en la esquina de Libertad y Calle Segunda, el hermoso edificio del Hospital Universitario Central de 1897 y el Mausoleo de Francisco Villa (1914) en el Parque. de la Revolución.
La espaciosa Plaza Mayor cuenta con el Ángel de La Libertad, una columna jónica de 37 metros rematada con un ángel dorado para conmemorar al líder independentista Manuel Hidalgo.
4. Catedral de Chihuahua
Considerada como el mejor monumento barroco del norte de México, la Catedral de Chihuahua se encuentra en el lado sur de la Plaza de Armas y data de 1725. La fachada destaca por el uso de columnas salomónicas, que no son comunes en la arquitectura del Nuevo Barroco español.
Algunos de los accesorios que puede ver aquí se produjeron en el extranjero, como la ventana octogonal encargada en Alemania y el reloj fabricado en Londres.
Justo dentro del portal hay una hermosa pantalla de nave de madera tallada con un relieve tallado de San Pedro y San Pablo.
En la Capilla del Cristo de Mapimi hay un notable retablo del siglo XVIII, que mezcla el estilo barroco con el arte popular y luce una imagen de Cristo muy venerada.
5. Museo Casa Chihuahua
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Museo Casa ChihuahuaOcupado por el servicio postal federal de Chihuahua hasta 2004, el antiguo Palacio Federal es ahora un centro de exposiciones y museo.
El sótano es donde el líder independentista Miguel Hidalgo fue encarcelado por los españoles en 1811 desde abril hasta su ejecución en julio.
El museo que revela su celda fue inaugurado en 1972 y tiene algunas de las pertenencias y documentos de Hidalgo, y una inscripción de bronce que relata las palabras que escribió con carbón en las horas previas a su muerte.
Las galerías de la planta baja y el sótano albergan cuatro exposiciones al año sobre temas relevantes para el estado de Chihuahua que hacer, mientras que la planta superior tiene un museo sobre el estado, explorando su patrimonio popular, montañas, llanura y desierto.
6. Cuevas Nombre de Dios
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EstalactitasLas cuevas Nombre de Dios, de ocho millones de años, están a solo 15 minutos del centro de Chihuahua, junto al río Sacramento.
En una visita de una hora, investigará 1330 metros y 12 cámaras diferentes, descendiendo 85 metros por debajo de la superficie a través de una red de pasillos robustos y bien iluminados.
Las cuevas están cargadas de estalagmitas y estalactitas surrealistas, y en El Corazón de la Gruta hay una abertura digna de una foto en la roca con la forma de un corazón.
7. Palacio de Gobierno
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Palacio de Gobierno, chihuahuaHasta 2004 el Palacio de Gobierno contiguo al Museo Casa Chihuahua era el lugar donde se encontraba la Legislatura del Estado de Chihuahua, y el edificio sigue albergando las oficinas ejecutivas del gobernador.
Pero hay algo mucho más intrigante en este lugar, ya que es el mismo lugar donde Miguel Hidalgo fue ejecutado por el pelotón de fusilamiento español en 1811. El Altar de la Patria (Altar de la Patria), instalado en 1956, está en el lugar donde Hidalgo cayó.
También hay un mural que muestra los últimos momentos de Hidalgo, pintado a finales de los 50 por Aarón Piña Mora.
Esta primera pieza tuvo tanto éxito que a Piña Mora se le encargó la decoración de todo el primer piso.
8. Templo de San Francisco
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Templo de San FranciscoEn la Calle Libertad, el Templo de San Francisco es uno de los pocos monumentos en Chihuahua que aún se mantienen en pie desde la época colonial.
Se inició en 1717 dentro de los diez años de la fundación de la ciudad y se completó en 1789. Como su nombre lo indica, la iglesia fue establecida por la orden franciscana y con sus paredes lisas y encaladas tiene el estilo sencillo asociado con los franciscanos.
Si está en el camino de Miguel Hidalgo, hay un monumento al líder de la independencia justo en frente de la iglesia, y una piedra en la iglesia marca el lugar donde fue enterrado entre 1811 y 1823 antes de que su cuerpo fuera trasladado a la Ciudad de México.
9. Plaza de Armas
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Plaza de ArmasEntre el edificio actual del Ayuntamiento y la Catedral se encuentra la Plaza de Armas de Chihuahua, que es el corazón del Centro Histórico y tomó su diseño actual en 1895. En cada esquina de la plaza hay estatuas alegóricas de bronce, fundidas en París y que representan el trabajo, comercio, agricultura y minería.
También aquí, entre los jardines simétricos, se encuentra un quiosco de música estilo francés de hierro forjado y una estatua de Don Antonio de Deza y Ulloa, el gobernador de Nueva Vizcaya que fundó Chihuahua en 1709.
10. Parque Metropolitano Presa El Rejón
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Parque Metropolitano Presa El RejónEn las afueras del suroeste de Chihuahua hay un parque alrededor del embalse de Presa El Rejón, justo enfrente de la Universidad La Salle.
Fuera de la ciudad, es un buen lugar para evaluar la topografía de Chihuahua y ver los tres cerros, particularmente Cerro Grande, que aparecen en el escudo de armas de la ciudad.
Muchos visitantes vienen aquí para hacer ejercicio y el sendero perimetral para correr es de 6,5 kilómetros, con estaciones de ejercicio cada pocos cientos de metros.
El “centro familiar” en la costa este tiene un lugar donde se puede alquilar un bote, puestos de comida, una cafetería, un área de juegos para niños y un observatorio para observar el cielo nocturno.
11. Museo Casa Juárez
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Museo Casa JuárezBrevemente, de 1864 a 1866, este edificio fue el hogar del presidente Benito Juárez y fue la sede de su gobierno constitucional mientras México estaba bajo el gobierno de Maximiliano I de México, respaldado por Francia.
Entonces, esencialmente durante esos dos años, la Casa Juárez fue el Palacio Nacional de México.
Juárez regresó a la Ciudad de México después de la derrota del efímero Segundo Imperio Mexicano y fue restaurado a pleno poder.
Cuando se completó el nuevo Palacio de Gobierno, el edificio se convirtió en una escuela y fue solo en el centenario de la muerte de Benito Juárez en 1972 que se convirtió en un museo.
Los interiores están decorados con elementos de la década de 1860 y hay información sobre la campaña militar de Juárez contra la incursión francesa.
12. Museo Semilla
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Museo SemillaUn museo interactivo lleno de diversión para niños, el Museo Semilla tiene seis salas de exhibiciones interactivas y experimentos.
Estos tratan temas como biología, matemáticas, astronomía, clima, electricidad y son tan entretenidos como educativos.
Puede acostarse sobre un lecho de clavos, ver el interior de un cono volcánico, caminar sobre placas tectónicas, programar su propio robot, sentir lo que es ser un astronauta en un giroscopio, generar electricidad en una bicicleta, por nombrar algunas actividades.
El museo también tiene una granja en funcionamiento donde los niños pueden hacer amigos con un caballo y ver gallinas poniendo huevos, así como un área de dinosaurios donde los paleontólogos en ciernes pueden buscar fósiles.
13. Museo del Desierto Chihuahuense
Fuente: Museo del Desierto Chihuahuense / Facebook
Museo del Desierto ChihuahuenseYa que estás en el borde occidental del desierto de Chihuahua, puedes acudir a este museo no muy lejos de Delicias para conocer este ecosistema y su historia natural.
El museo es nuevo, utiliza un diseño moderno, iluminación de bajo consumo y música ambiental en sus cuatro galerías que trazan la evolución del desierto y profundizan en su fauna y flora.
Dos de estas salas están dedicadas a la colección paleontológica más grande del estado de Chihuahua, con 20 modelos de esqueletos de tamaño completo de los dinosaurios del Cretácico de la región, todos moldeados a partir de fósiles originales.
14. Cañón de Pegüis
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Cañón de PegüisEn el camino hacia la ciudad fronteriza de Ojinaga hay un cañón de 16 kilómetros con acantilados de más de 350 metros de altura.
El Cañón de Pegüis a menudo se pasa por alto en el estado de Chihuahua a favor del épico Cañón de Candameña, y esto se debe a su desierto aislado y un camino de acceso sinuoso, ¡que no debe tomarse a la ligera! Para evitar las temperaturas más extremas, es una buena idea planificar un viaje a principios del verano, cuando se puede caminar durante una hora por el desfiladero, que en algunos lugares se reduce a solo ocho metros.
El suelo reseco está salpicado de biznaga y nopal, mientras que el río Conchos atrae vigías y kayakistas.
Si realmente te apetece una aventura, puedes ponerte en contacto con una compañía de viajes para hacer rappel por las paredes del cañón.
15. Cocina regional
Fuente: Tanya Sid / Shutterstock
Carne de res AngusLas temperaturas extremas en esta región desértica significan que los colonos tuvieron que encontrar formas de conservar los alimentos fuera de los cortos períodos de cosecha.
Eso llevó a la carne de cerdo y carne seca que se incluye en muchas preparaciones regionales, como el chile colorado con carne seca (salsa de chile rojo con carne seca). El desayuno de elección es la machaca a la Mexicana, que es carne de cerdo o ternera seca y condimentada, normalmente acompañada de huevo y aguacate y envuelta en una tortilla de harina.
Los burritos también son grandes en Chihuahua y tienen chile colorado, frijoles y carne de cerdo o res desmenuzada.
Chihuahua es famosa por su carne Angus, Hereford y Charolais: los mejores cortes se sirven en restaurantes de alta calidad con cebolla asada y papas, mientras que los filetes de falda, solapa o flanco se sellan a la parrilla para hacer carne asada.
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