Wine of New Zealand "Una empresa conjunta entre Ludovico Antinori Toscana y Piero.” Uva: Sauvignon blanc.
Maridaje: Bacalao con muselina de albaricoques.
Temperatura ideal: 9ºC-12ºC.
Graduación alcohólica: 13,5% Vol.
Opinión personal:
Excelente vino blanco de un color muy limpio y brillante con reflejos verde pálido y paja. En nariz su fragancia es intensa con notas a maracuyá, pomelo y lima. En boca tiene un final largo, refrescante y limpio. Relación calidad/ precio: excelente.
Establecimiento: Sección del Gourmet, Él Corte Inglés.