# 25. Semillas de chia
Tal vez hayas oído hablar de las semillas de chía antes. Son pequeñas semillas negras que se expanden cuando se combinan con líquidos. ¡No los confundas con semillas de amapola! Esos son los que pones en tus muffins de limón. Las semillas de chía contienen 2,5 gramos de proteína por cucharada. Si bien no es tanto, lo compensan con 9 aminoácidos esenciales.
Estas pequeñas semillas tienen una proporción estabilizadora de azúcar en la sangre de proteínas, grasas y fibra. Esto significa que son perfectos para usted si está tratando de perder algunas libras. ¡Además, las semillas de chía contienen un tipo de omega-3 que se sabe que disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca!
# 24. Soja y productos de soja
Los japoneses son conocidos por tener una de las dietas más saludables del mundo, y uno de sus productos básicos son la soya y los productos de soya. Tofu alguien? Cada media taza de productos de soya, puede obtener hasta 21 gramos de proteína. Piense en tempeh, productos de soya fermentados, soja seca tostada … ¡Las opciones son infinitas!
Una de las formas más comunes de comer soya es el tofu, que contiene 10 gramos de proteína por 1/2 taza. Si quieres algo que no sea sólido, ¡prueba la leche de soya! Con 2 gramos de proteína por 1/2 taza, es un gran intercambio de leche regular cuando se trata de agregar líquido a su cereal de la mañana.
# 23. Semilla de cañamo
Las semillas de cáñamo contienen 3,3 gramos de proteína por cucharada. Conocido como el primo comestible de la marihuana, pero sin los efectos de la marihuana, estos están comenzando a llegar al estrellato dentro del campo nutricional. No solo contienen una dosis saludable de proteínas, sino que también se sabe que combaten las enfermedades del corazón.
Con la fibra y los omega-3 que transportan estas pequeñas semillas, los estudios también dicen que pueden ayudar tanto con la obesidad como con el síndrome metabólico. Además de ser tan buenas para proporcionar una nutrición adecuada, las semillas de cáñamo también se usan para hacer textiles . De hecho, hace décadas, antes de que el algodón se usara para la ropa, ¡la semilla de cáñamo era la mejor opción!
# 22. Quinua
Si está remotamente familiarizado con el mundo de la salud, entonces probablemente ya haya oído hablar de la quinua . Con alrededor de 1,4000 productos de quinua disponibles en el mercado, este alimento se está volviendo cada vez más popular. Es un grano antiguo que transporta una gran cantidad de proteínas en comparación con otros granos.
¡Por media taza, puede obtener hasta 4 gramos de proteína! No solo tiene un montón de este nutriente para el desarrollo muscular, sino que también tiene una buena cantidad de fibra y aminoácidos L-arginina. Esto significa que la quinua puede ayudarlo a sentirse más lleno durante períodos de tiempo más largos y también a promover el músculo con una ganancia excesiva. ¿Has estado buscando un alimento mágico para bajar de peso? ¡Prueba este poderoso grano!
# 21. Pan Ezequiel
Con 4 gramos de proteína por rebanada (sí, has leído correctamente, por rebanada ) el pan Ezekiel es tu pan ideal para el desayuno. Este pedazo de pan mágico está hecho de una variedad de buenos ingredientes, específicamente granos germinados, trigo, lentejas, mijo, espelta y cebada. Ah, y también frijoles!
Con todos esos ingredientes increíbles, no es sorprendente que el pan Ezekiel no solo sea fuerte en el departamento de proteínas, sino también en otros. El pan de Ezequiel tiene 18 aminoácidos, nueve de los cuales son esenciales. ¡Apuesto a que el pan blanco sentado en su despensa no tiene nada comparado con el pan Ezequiel!
# 20. Amaranto
El amaranto es uno de los amigos menos conocidos que tenemos en esta lista, pero eso no significa que no merezca un lugar para brillar. Con 4,67 gramos de proteína por media taza, ¡el amaranto es otro grano antiguo que deberías probar! ¡Es naturalmente libre de gluten, lo que significa que es perfecto para celíacos !
El amaranto también tiene fibra, calcio y hierro. Entonces, si te hemos convencido lo suficiente de que vale la pena experimentar el amaranto, así es como puedes comerlo. En lugar de usar avena para hacer gachas, ¡cambie la avena por amaranto! Cuando se cocina, también adquiere esa consistencia de gachas.
# 19. Huevos
Probablemente el más obvio de nuestra lista, los huevos son súper versátiles, deliciosos y repletos de proteínas. Revueltos, hervidos, escalfados, fritos … ¡nadie parece decidir cuál es su forma favorita de comerlos! Solo uno de estos amigos fieles contiene 6 gramos de proteína. Si te gustan revueltos, ¡tienes fácilmente 12 gramos allí mismo!
Dado que los huevos son increíbles para los músculos y también aumentan nuestro metabolismo, son perfectos para perder peso. De hecho, ¡los huevos son la proteína vegetariana más rica en nutrientes que existe! Hay una razón por la cual las personas que practican deportes comen tantos de estos. Su nutriente falt-belly, la colina, hace un trabajo increíble.
# 18. Hummus
¡Buenas noticias! Tu salsa favorita de chips de pita también es realmente súper saludable. Ya sea que sumerja su apio y zanahorias en él o lo unte en su tostada favorita, el hummus agrega rápidamente una gran cantidad de proteínas a sus comidas. Con 1.1 gramos de proteína por cucharada, el hummus nos hace la vida más fácil al contener una cantidad tan buena de proteína en una deliciosa variedad.
Probablemente sabías que el hummus estaba hecho de garbanzos, que son ricos en lisina. Pero el hummus también tiene una buena cantidad de tahini, que tiene una dosis saludable de aminoácido metionina. La lisina y la metionina son proteínas incompletas por sí mismas, pero combinadas, ¡forman una proteína completa! Tomemos un momento para agradecer a las personas que inventaron el hummus en primer lugar en el Medio Oriente.
# 17. Alforfón
Probablemente miras el trigo sarraceno y piensas que es un grano. Bueno, estás muy equivocado. A menudo confundido con ser un grano, el trigo sarraceno es en realidad parte de la familia de las verduras como el ruibarbo. Cocido, el trigo sarraceno lleva 3 gramos de proteína por media taza más 2 gramos de fibra saludable.
Si las proteínas y la fibra aún no lo convencen, debe saber que por media taza, el trigo sarraceno también contiene la mitad de la cantidad requerida de magnesio. Más magnesio significa niveles más bajos de insulina y glucosa en ayunas. Si no tiene ganas de comer trigo sarraceno en su forma original, ¡ pruebe los fideos soba japoneses !
#16. Espinacas
Lo has escuchado desde que eras niño: si quieres ponerte fuerte, ¡come espinacas como Popeye! Solo una taza de espinacas cocidas tiene 5 gramos de proteína. Si haces los cálculos, con una taza de espinacas obtienes casi la cantidad de proteína en un huevo, ¡pero con la mitad de la cantidad de calorías!
Al igual que los huevos, la espinaca también es bastante versátil dado que su sabor no es demasiado abrumador. Puedes probarlo en tus ensaladas como reemplazo de la lechuga iceberg, en salteados y en tortillas. ¡Simplemente agréguelo a sus huevos justo antes de verterlo en su sartén y obtendrá una increíble comida rica en proteínas para perder peso!
#15. Tomates secados al sol
Probablemente hayas probado los tomates antes. ¿Pero has probado los tomates secados al sol ? Son como los tomates en términos de nutrientes, pero muy diferentes a ellos en términos de sabor y textura. Su sabor es muy intenso. son dulces y agrios y tienen una textura masticable. ¡Por media taza, obtienes una buena dosis de 6 gramos de proteína!
Si planeas comer tomates secados al sol sin cocinarlos en líquido, ¡asegúrate de hidratarlos adecuadamente de antemano! No querrás masticar lo que se siente como una pieza delgada de plástico con sabor … Pero hidratados, tienen un sabor mágico. Cómelos por su proteína o por su licopeno, un antioxidante probado para disminuir muchos tipos de cánceres.
# 14. Guayaba
Si alguna vez has estado en un país tropical, probablemente ya hayas probado la guayaba . Esta deliciosa fruta contiene 4,2 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en la fruta más rica en proteínas en los trópicos . Al igual que muchos de estos increíbles alimentos, la guayaba viene con otro gran ingrediente, ¡la fibra todopoderosa! 9 gramos de fibra es lo que obtienes de 1 taza de guayaba.
Una gran cantidad de proteína combinada con una cantidad aún mayor de fibra, la guayaba es la fruta perfecta para perder peso . 1 taza solo contiene 112 calorías. ¿No convencido? ¿Qué pasa si le decimos que una taza también tiene 600% de la vitamina C que se recomienda tomar por día?
# 13. Alcachofas
Probablemente la flor más deliciosa y rica en nutrientes que puedas comer. Bueno, no precisamente, porque las alcachofas son en realidad el botón floral, lo que significa que se cosechan antes de que florezcan. Si estaba interesado en saber cuánta proteína obtiene por alcachofa mediana, ¡son 4.2 gramos!
Y dado que estos botones florales también se consideran vegetales, no es de extrañar que vengan con una gran cantidad de fibra. Casi el doble de fibra que la col rizada. Con sus 10.3 gramos de fibra por alcachofa mediana, una mujer puede obtener el 40% de la cantidad diaria recomendada.
# 12. Chícharos
Puede que los guisantes no se vean tan impresionantes, pero permítame decirle algo muy impresionante sobre ellos. ¡Solo 1 taza de guisantes contiene 8 gramos de proteína! Esto significa que si toma una taza de espinacas crudas y la compara con una taza de guisantes, ¡obtendrá 8 veces la cantidad de proteína!
Además, los guisantes tienen casi el 100% de la cantidad de vitamina C que se requiere por día en solo 1 taza. No solo obtienes una gran cantidad de proteínas, sino que también te aseguras de mantener el sistema inmunológico en su mejor momento. ¿No te gusta comer guisantes solos? ¡Nosotros tampoco! Simplemente saltee junto con cebolla y ajo en una sartén sazonada con sal y pimienta.
# 11. Frijoles
Los frijoles también son uno de los alimentos vegetarianos más conocidos que son una gran fuente de proteínas. Lo creas o no, estos chicos tienen 7-10 gramos de proteína por media taza, ¡así que son excelentes para tus músculos! También contienen nutrientes que son buenos para mantener un corazón, cerebro y músculos saludables.
Como hay un montón de frijoles diferentes, no te rindas si no te gusta el primero que pruebas. Hay frijoles negros, frijoles rojos, frijoles pintos, frijoles mung, y la lista continúa. Si está tratando de perder algunos kilos, asegúrese de darle una oportunidad a los frijoles porque lo hacen sentir más lleno durante períodos más largos dado que son lentos para digerir.
# 10. Lentejas
No se sabe que las lentejas sean las favoritas de todos, pero ¿qué pasa si le decimos que en solo 1 taza de lentejas, obtiene la friolera de 18 gramos de proteína? ¡Probablemente ya estés reconsiderando la prohibición de las lentejas de tu plato! Esta taza de lentejas tiene la cantidad de proteína que obtendrías en 3 huevos, pero con una gran ventaja, solo obtienes 1 magro gramo de grasa.
Las lentejas también son súper ricas en fibra, lo que las hace muy saciantes. ¡No mirarás ese dulce o esa bolsa de galletas con chispas de chocolate después de una comida saludable con muchas lentejas! Algunos estudios también sugieren que tener una cantidad saludable de lentejas mejora los niveles de peso y colesterol.
# 9. Mantequilla de maní
Un elemento básico de la despensa y favorito de la familia estadounidense, la mantequilla de maní no solo es deliciosa, ¡sino que también está repleta de proteínas! En solo 2 cucharadas, obtienes 7 gramos de proteína. Pero tenga cuidado, ¡no se exceda porque la mantequilla de maní contiene una buena cantidad de calorías y es más común que exagerar!
La mantequilla de maní también contiene grasas saludables, por lo que con una dosis controlada todos los días, le está dando a su cuerpo un regalo delicioso y saludable. En lugar de hacer tu sándwich diario de mantequilla de maní y mermelada, ¿por qué no pruebas un batido de mantequilla de maní y plátano?
# 8. Teff
La mayoría de ustedes probablemente no estén familiarizados con lo que es teff . El teff es un grano y una hierba anual nativa del cuerno de África. Dada su falta de familiaridad, puede ser reacio a probar teff, pero espere. Este producto tiene una variedad de beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, una mejor circulación y salud ósea, un sistema inmunológico más fuerte, una digestión optimizada y una mayor salud del corazón, entre otros.
Teff está lleno de proteínas, que contiene 7 gramos de ella en solo 1/4 taza. Es rico en aminoácidos y vitamina C, un nutriente amigable para el sistema inmunológico que rara vez se encuentra en los granos. ¿Cómo comes teff, te estarás preguntando? Solo finja que es arroz o quinua y ya está todo listo. ¡También puedes cambiar tu avena con un buen tazón de gachas de teff!
# 7. Triticale
Triticale también puede sonar un poco oscuro dado que no es tan común dentro de la población. Pero eso no significa que debas tener cuidado al probarlo. De hecho, ¡lo alentamos a salir de su zona de confort y comprar algo de triticale la próxima vez que vaya al supermercado!
Con 6 gramos de proteína por 1/4 de taza, intente cambiar el arroz y usar triticale en su lugar. Mezclar con un poco de salsa de soja, jengibre, champiñones y edamame y obtendrá una comida rápida súper saludable y súper deliciosa. Triticale también es rico en hierro, que ayuda con la función cerebral.
# 6. Yogur griego bajo en grasa
El yogur griego es definitivamente uno de nuestros favoritos. ¿A quién no le gusta un tazón de yogur con bayas frescas y granola casera, con una llovizna de miel? Por suerte para nosotros, este producto lácteo súper versátil viene con una cantidad decente de proteínas. ¡Por cada 7 onzas, obtienes 20 gramos de proteína!
¿Estás tratando de perder peso pero al mismo tiempo quieres comer algo delicioso? ¡Tenga yogur griego bajo en grasa! Este producto ayuda a las personas obesas a perder peso mucho más rápido. Si está tratando de preparar su cuerpo de playa, asegúrese de obtener uno bajo en grasa y, si es posible, ¡el que no tenga azúcar agregado!
# 5. Leche orgánica
La leche orgánica contiene 8 gramos de proteína por 1 taza. ¿Por qué orgánico, te estarás preguntando? A las vacas criadas orgánicamente no se les inyectan hormonas y antibióticos, que usted desea mantener fuera de su sistema. Además, estas vacas tienen un mayor nivel de ácidos grasos omega-3.
Si bien la leche descremada suele ser la opción para las personas que intentan perder peso o mantener baja su ingesta de grasas, recomendamos no hacerlo. Una buena cantidad de vitaminas son liposolubles, lo que significa que no las obtendrá si obtiene leche descremada. Así que la próxima vez que vayas al supermercado y te dirijas a la sección de lácteos, ¡piénsalo dos veces!
# 4. Semillas de calabaza
La carne de calabaza no es la única parte de la calabaza que está deliciosa y llena de nutrientes. Conoce las semillas de calabaza. Con hasta 9 gramos de proteína por onza y con una buena cantidad de otros nutrientes como magnesio, fósforo y zinc, las semillas de calabaza son pequeñas pero poderosas.
Quizás masticarlos por sí mismos no es demasiado apetitoso para ti. Entonces, ¿por qué no probarlos en tus ensaladas? ¡Solo espárcelos y obtendrás una ensalada más saludable que ha agregado textura! También se sabe que las semillas de calabaza contienen antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y ayudan a proteger contra varias enfermedades.
# 3 Almendras
Por oz, las almendras contienen 6 gramos de proteína. Todos sabemos que las almendras son buenas para ti, pero ¿sabías cuánto contribuyen a un cuerpo sano? Piense en las almendras como una píldora natural que ayuda a perder peso. Los estudios han demostrado cómo los adultos obesos que comen almendras pierden peso más rápido y tienen una mayor reducción en el IMC que aquellos que no los comen.
Tomar algunas almendras todos los días no solo es un refrigerio fácil y delicioso, ¡sino que también es súper saludable! Rico en L-arginina, un aminoácido que se dice que ayuda a quemar grasa durante los entrenamientos, las almendras son el aperitivo ideal para tomar justo antes de ir al gimnasio o cuando se está preparando para una buena carrera.
# 2 Anacardos
¿Alguna vez has probado un anacardo ligeramente salado? Entonces, probablemente esté de acuerdo cuando decimos que saben a papas fritas, solo que son mucho más saludables. Si las almendras no son su semilla favorita, o si desea condimentarla girándola con una drupa (lo que encuentra dentro del hoyo), ¡ pruebe los anacardos ! Con 5 gramos de proteína por onza, los anacardos también son tus amigos cuando buscas un bocadillo rápido lleno de proteínas .
Los anacardos no solo contienen una dosis saludable de proteínas, sino que también son una fuente increíble de magnesio. El magnesio es un nutriente que ayuda con el estreñimiento y también promueve un sistema inmunológico saludable. ¿Sus uñas y cabello son frágiles? ¡Come anacardos! Estas pequeñas drupas tienen biotina, que ayuda a las uñas y al cabello a mantenerse saludables.
# 1 Conchas de banza
Si el hummus no es su salsa favorita, hay otra forma de obtener una buena cantidad de proteínas derivadas de los garbanzos. ¡Conoce las conchas de banza! La próxima vez que hagas la receta secreta de macarrones con queso de tu abuela, cambia las conchas habituales o la pasta de codo que usas y elige las conchas de banza.
¡Te sorprenderá que puedas obtener pasta que tiene 14 gramos de proteína por cada 2 oz! Eso significa que la pasta banza contiene el doble de la cantidad de proteínas y la mitad de la cantidad de carbohidratos que la caja de espagueti promedio. Además, tiene 8 gramos de fibra por porción.