Podredumbre apical
Es la alteración por la que aparece una mancha de color negro en la base del fruto. La podredumbre tiene su origen en varias causas como son el riego irregular, el calor excesivo y la salinidad. La mancha aparece por una deficiencia en el transporte del calcio cuando aumenta la transpiración.
Foto de Raúl Piqueras.
Soluciones:
Una de las acciones más importantes para remediar este problema es estimular la formación de raíces. Esto se consigue alejando de forma gradual el punto de riego. De esta forma, las raíces se extenderán y se desarrollarán buscando el agua.
Evita abusar de los fertilizantes ricos en nitrógeno y potasio. Son nutrientes que las plantas necesitan para realizar sus funciones vitales, pero no es necesario abonar cada dos días.
Los encharcamientos a la hora de regar es otro de los desencadenantes de la podredumbre del tomate. Riega con regularidad, a ser posible por la tarde-noche, si no se dispone del tiempo suficiente un sistema de riego por goteo o por exudación resultan muy útiles.
Proporcionar un lugar sombreado para atenuar los efectos negativos de la tempera.
Aportar calcio al suelo o bien diluido en el agua de riego.
Asolado o planchado
Se trata de un daño en la piel del fruto en forma de manchas donde el tomate pierde su color, adoptando una apariencia y tacto similar al del papel. Esta causado por la sobre exposición a la radiación solar.
Foto de Scot Nelson.
Soluciones:
Proporcionar zonas de sombra. Tan sencillo como colocar una sombrilla, o mover la tomatera a un lugar más sombreado, siempre y cuando sea posible hacerlo.
El exceso de poda, como es de esperar, favorece que los frutos queden desprotegidos frente a la radiación solar. Podar de forma inteligente, dejando aquellos tallos provistos de hojas que aportan sombra al fruto siempre será una buena opción.
Diseñar el huerto y aprender de los errores de experiencias anteriores. Planificar el huerto es una tarea muy importante, será clave evitar los lugares donde hemos sufrido asolado con anterioridad. Os dejamos un post muy importante sobre: Cómo planificar el huerto
La asociación de cultivos es una buena forma de aportar sombra a los cultivos de tomate. Un ejemplo lo tenemos con el maíz, que además de aportar sombra también nos servirá como señuelo para detectar plagas como la oruga del tomate, más conocida como heliotis. Puedes más sobre en este post: La asociación de cultivos en el huerto
Enrollamiento de hojas
Es una alteración estética causada por diversos factores, como el exceso de humedad en la tierra, diferencias térmicas bruscas entre el día y la noche y el exceso de poda.
Foto de Raúl Piqueras.
Soluciones:
Evitar encharcamientos, ajustando los riegos a las necesidades de la planta. Una excelente forma es con un sistema de riego con programador que facilite la labor.
Evitar la poda excesiva, más vale pecar por defecto que por exceso.
Aprender de la experiencia pasadas, buscando un lugar donde la temperatura sea más estable y no haya cambios bruscos durante el día.
Agrietado del fruto
Las grietas son un problema frecuente en tomates. Se debe a desequilibrios hídricos como los riegos irregulares o bien periodos de sequía. Como también ocurre con el resto de problemas que en este post se detallan, los cambios de temperatura entre el día y la noche, también es causante de las grietas. Un exceso de abonado también puede ser causa, ya que el fruto crece muy rápido en poco tiempo, dando como resultado las ya nombras grietas.
Foto de Quinn Dombrowski.
Soluciones:
- Las soluciones detalladas en los problemas anteriormente descritos son válidas para erradicar el agrietado de los tomates.