En cuatro días que pasamos en el Valle hemos generado material para escribir el blog durante varios meses (no es broma) así que esta entrada, que vamos a dividir en dos publicaciones, solo es para resumir lo que hicimos y conocimos los dos primeros días (las notas extensas no son muy atractivas para los lectores)… ...Además es para agradecer a quienes nos recibieron como si fuésemos amigos de toda la vida y es para volver disfrutar, recordando cada instante de nuestro paso por la Tierra del Sol y el Vino.
Miércoles 10 de Julio. Desde que nuestro amigo José Miranda de WineMDQ publicó una nota sobre su vino (acá), el viaje al Valle estuvo dirigido a intentar localizar a su autor y visitarlo. No logramos encontrar la Bodega Garage de LAUREANO GÓMEZ en la web (a veces Google se empeña en complicarte la vida). No obstante el mismo martes que pisamos el Oeste mendocino nos pusimos en campaña. A los 30 minutos de comenzar la búsqueda teníamos el teléfono de Laureano y la confirmación de que podíamos pasar a visitarlo por su casa… perdón, por su bodega… bue, por su casa-bodega porque eso es lo que es. Es que se trata de una Bodega Garage como dicen los libros… montada en el espacio donde antes la familia guardaba los coches!! Con un par, sí señor!A las 14,30 hs. nos encontramos con uno de los enólogos que hizo historia en el Valle de Uco de la mano de la Bodega Salentein (quién no recuerda sus míticos Pr1mus PN).
Laureano es una persona sencilla, agradable y sabia (si cabe el término para alguien que aún es muy joven). Actualmente elabora tres vinos exclusivamente con uvas del Valle de Uco: Un Malbec, un Pinot Noir y un espumante. Sus vinos tranquilos pasan por barricas de roble francés y luego son estibados en botella antes de salir al mercado. Nos dimos el lujo de probarlos a todos y hasta las novedades que se vienen (recuerdo un Semillón impresionante!). Nos contó la historia del porqué de ese cambio de vida y nos dijo también que en Setiembre, si todo va bien, en el patio de su casa estará lista la pequeña bodega familiar (así puede liberar las habitaciones que hoy funcionan como sala de estiba). Ya les contaremos más, pero sus vinos son impecables… mi preferido, el Pinot (una bombita!). Si van al Valle no dejen de pasar a visitarlo, es un experiencia realmente imperdible!
Etiquetando el Malbec. Tomada de la web de la bodega
Jueves 11 de Julio 11,30 hs. Nos aguardaba Javier Quiroga (responsable de turismo) en Bodega Atamisque. Un proyecto hermoso desarrollado dentro de una finca de 800 has, con una bodega boutique que elabora unos vinos maravillosos y que quisimos volver a visitar (Primera vez que repetimos la visita a una bodega).
Gracias por leernos amiguetes,Salute, Rumbovino.