Revista Ciencia

5 consejos fáciles para empezar un huerto en casa

Por Yve Ramírez @ecocosmopolita

A menudo sueño con montar un modesto huerto en casa, en mi mini balcón. Pero hay un problema. Se me dan fatal las plantas. Todas. Cada vez que alguien me regala una planta, siento amor, agradecimiento, maravilla y al mismo tiempo, miedo de cargármela. Ahora mismo escribo casi temblando junto a dos hermosas cintas que me regaló Mr. Encargobike. Entre el placer de sus hojas cayendo cerca de mis manos tecleadoras y el temor a que no lleguen a noviembre.

Por eso le he pedido a mi colega del colectivo Hola Eco, Marta Rosique, que me diera un poco de luz en el tema. Marta es ambientóloga, y también CEO y fundadora de Plantea, una tienda online en la que puedes encontrar todo lo que necesitas para crear tu huerto urbano. Además, desde el blog Plantea en Verde comparte trucos, ideas, consejos y materiales súper interesantes para que la aventura sea ligera y entretenida. Te lo recomiendo encarecidamente. ¡Y te dejo con Marta!

-Yve

consejos fáciles para empezar huerto casa

Marta Rosique, de Plantea en verde

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Empezar un huerto en casa es un paso importante a la hora de tener un estilo de vida más sostenible y pausado. Te permite volver a conectar con muchos ciclos naturales, como las estaciones, te ayuda a disminuir el estrés y te da acceso a comida ecológica, de temporada y a buen precio. Los beneficios de tener un huerto son muchísimos y, lo mejor, se sienten rápidamente, aunque esté instalado en las pequeñas dimensiones de un balcón.

El problema muchas veces es que no sabemos como empezar, todo son dudas. Es normal no saber qué plantar, cuándo y cómo. Supone aprender muchas cosas nuevas de golpe. Por eso, si estás empezando a montar un huerto en casa, o lo tienes en mente, debes tener en cuenta que:

  • Es mejor empezar poco a poco. Pinterest hace mucho daño. Ver imágenes de balcones llenos de vegetación hasta el último milímetro da mucha envidia, y querer conseguir eso desde el minuto uno está el 90% de las veces condenado al fracaso. Hace que no podamos abarcar ni acostumbrarnos a los diferentes ritmos y necesidades de cada planta. Cuando ya le has cogido el ritmo empieza a ser más fácil ir añadiendo cultivos y variedades nuevas, de hecho, te lo va a pedir el cuerpo. Es más fácil conseguir ese balcón soñado poco a poco, créeme.
  • Busca la información que necesitas. No esperes a que sea la tomatera la que “te cuente” que necesitaba más espacio del que le diste. Investiga un poco cuales son las necesidades de luz, nutrientes, riego y espacio de cada cultivo que vayas a plantar.
  • Vas a cometer algún que otro fallo, y no pasa nada. Estás aprendiendo algo completamente nuevo ¡lo raro sería que no los cometieras!. Lo bueno de estos fallos, es que casi todos cometemos los mismos a la hora de empezar. Y hoy te traigo una lista de 5 consejos para evitarlos al máximo.

Consejos básicos para tu huerto en casa:

  1. Busca la luz

    Puede parecer obvio pero la luz es indiscutiblemente el factor más importante en el crecimiento de las plantas y muchas veces se pasa por alto cuando empezamos. Para la mayor parte de los cultivos la regla “cuanta más luz mejor” se aplica.
    Consejos para aprovechar la luz:
    Orienta el huerto hacia el sur
    Asegúrate de colocar las plantas más altas en la cara norte para evitar que proyecten sombras sobre los cultivos más bajos.

    consejos fáciles para empezar huerto casa

    5 consejos para comenzar un huerto en casa. La luz

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  2. Riega poquito y a menudo

    No es importante contar con un sistema de riego muy elaborado desde el principio, una regadera nos hará el papel para regar las macetas con las que empecemos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que en las macetas el agua se evapora más rápido y que, a diferencia de en el suelo, las raíces no pueden aumentar en profundidad para buscar más agua. Así que las plantas requieren mucha más atención que cuando se cultiva en el suelo.
    Consejo: Para disminuir la evaporación de las macetas resulta muy útil añadir una capa de unos 5 cm de hojas secas, paja o acolchado plástico.

  3. Hazte con un buen sustrato

    La base para una planta sana es un suelo sano. El sustrato es un tipo de tierra especial para cultivar en macetas, y cuanto mejor sea el que escojas, más probabilidades de éxito tendrás. Escoger un buen sustrato, que retenga bien el agua y sea rico en nutrientes, te va a ahorrar muchos quebraderos de cabeza posteriores. Opta por un buen sustrato recomendado para el cultivo ecológico.

  4. Empieza con cultivos fáciles, pero sobre todo que te gusten

    Hay cultivos más fáciles que otros para empezar, pero lo que no tiene ningún sentido es que plantes remolachas si no las consumes de forma habitual. Empieza con cosas que te hagan ilusión, ¡te resultará muchísimo más gratificante! Aquí tienes algunos cultivos sencillos para
    empezar:

    Rábanos
    Remolachas
    Lechugas
    Espinacas
    Judías
    Albahaca
    Calabazas
    Pimientos
    Berenjenas
    Girasol
    Calabacín
    Acelgas
    Romero
    Orégano
    Perejil
    Cebollino
    Fresas

    consejos fáciles para empezar huerto casa

    Consejos para tu Huerto en casa. Tomates Cherry

    " data-orig-size="840,500" sizes="(max-width: 840px) 100vw, 840px" aperture="aperture" />Los tomates tipo cherry suelen ser más fáciles para principiantes. Hay muchas variedades de
    formas y colores (cómo estos en forma de bombilla, que además, son amarillos cuando maduran).
    Unos de los cultivos favoritos de los niños.
  5. Escoge el mejor recipiente

    No existe ningún recipiente estrella para el huerto urbano, puedes empezar con una mesa de cultivo, hacer una combinación con varias macetas, o incluso crear tus propios recipientes con materiales reciclados, como las cajas de fruta que ves en la foto.
    Lo único que debes tener en cuenta a la hora de escoger el recipiente son estas dos cosas:

    · Debe tener drenaje. Las plantas no soportan el encharcamiento, necesitan que el suelo elimine el exceso de agua. Por eso todos los recipientes para nuestro huerto deben tener agujeros o estar fabricados en material permeable.
    · Debe ser del tamaño adecuado. Investiga un poco las necesidades de tamaño de cada planta, porque son diferentes para cada una de ellas. Por ejemplo: la lechuga requiere 2 litros de sustrato para crecer feliz y contenta, mientras que los tomates, 20.

    consejos fáciles para empezar huerto casa

Y para terminar…

Sobre todo disfruta, relájate y ¡aprende sobre la marcha! Tener un huerto en casa es toda una experiencia.

Si te ha gustado mucho este artículo que Marta ha preparado para nosotros, pero sientes que necesitas más información para montar tu huerto en casa, o si ya lo has hecho pero no sabes cómo mantenerlo correctamente, ¡te tengo una buena noticia!.

Platea acaba de sacar un curso online llamado Mi primer huerto urbano en el que conseguirás información accesible, organizada, clara y precisa para que puedas tener ese huerto urbano que sueñas. Desde cómo instalar y mantener tu huerto, hasta cómo obtener frutas y verduras ecológicas en tu propia casa.

Si ya te pica la curiosidad, pásate a ver la información detallada sobre el Curso online Mi primer huerto urbano.

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Curso online, Mi primer huerto urbano

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