Todos queremos sentirnos bien, tener tiempo para disfrutar de lo que nos gusta. Y muchas veces es cuestión de pequeños detalles que lo consigamos o nos distraigamos del objetivo principal: ser felices.
Los tips que comparto hoy te ayudarán a mejorar tu calidad de vida a través de la alimentación. Comer es algo que hacemos todos los días, varias veces. Por curiosidad he buscado cuánto tiempo le dedicamos a comer y el resultado es sorprendente: unos 6 años de media. ¡Son muchos años!.¿Qué te parece aprovechar ese tiempo de tu vida para darle un significado especial y vivir más feliz?. Pues si te parece interesante, sigue leyendo...
1. Apaga la televisión mientras comes.Muchas familias tienen televisión en la cocina o comen directamente en el salón. A veces solo es un murmullo de fondo, y otras veces acapara toda la atención de los comensales. Parecemos quedar hipnotizados por la pantalla en lugar de atender a nuestro plato y a las personas que comparten mesa con nosotros. ¿No sería más agradable apagar la tele y dedicar ese espacio a charlar con tu pareja, o hijos?. Además, muchas veces comemos viendo noticias, imágenes violentas, que nos crean malestar emocional. No es recomendable comer si estamos en un estado emocional negativo.
2. Ten una actitud de gratitud hacia la comida.Hay mucho que agradecer cuando nos sentamos en la mesa. Agradece a quien la haya cocinado, agradece recibir alimentos que te nutren, agradece a quien los cultivó, agradece a la madre Tierra que los creó... No dejes de mostrar agradecimiento hacia los alimentos que van a formar parte de tu cuerpo y te permitiren seguir sano y vital.
3. Cena pronto.Es recomendable cenar no más tarde de las 20:00 horas. Si cenas más tarde y de manera copiosa, es probable que tu sueño no sea tan reparador y la digestión aún se esté realizando mientras ya estás durmiendo.Hay una teoría que dice que desde las últimas horas de la tarde hasta la mañana el cuerpo se encuentra en fase de eliminación, no de asimilación, y si hacemos la cena tarde, estaremos alterando este proceso de autolimpieza del cuerpo.
4. Toma alimentos crudos a diario.Frutas, ensaladas, zumos naturales, germinados... Son los alimentos que más nutrientes nos aportan. Su agua es de gran pureza, sus moléculas no se alteran con el calor del fogón, vienen con sus propias enzimas que facilitan su asimilación... Los crudos son los alimentos con más vida en si mismos, y ya sabes, somos lo que comemos. Empezar la comida y la cena con una buena ensalada es muy sencillo, a la vez que saludable. Como decía Hipócrates, padre de la medicina, "haz de tu alimento tu medicina".
5. Cambia, innova.Prueba a cocinar de formas diferentes, introduce productos que no consumas habitualmente, busca recetas nuevas. Si siempre comes manzana porque sabes que te gusta, nunca sabrás si el mango es más de tu agrado. En la cocina hay tantas posibilidades que es imposible aburrirse. Cambia las presentaciones de los platos, dale un toque diferente a tu plato estrella. Atrévete a innovar, amplia tus horizontes en la cocina, estarás abriendo una puerta a muchos cambios en tu vida.
Como veis, pequeños detalles, pero que marcan la diferencia. Hay más hábitos que nos ayudan a mejorar nuestra relación con la comida y con la vida en general, pero estos 5 me parecen clave para sentirnos cada día mejor.
¿Te parecen útiles?. ¿Vas a poner alguno en práctica?.¡Feliz día y que disfrutes el fin de semana!.