La proteína en polvo es considerada el suplemento de musculación principal en la mayoría de los programas de nutrición y entrenamiento, pero ¿cómo se sabe que la proteína en polvo es adecuado para usted? Siga leyendo para conocer algunos consejos!
Proteínas
Las proteínas las conseguimos facilmente de manera natural, algunos alimentos ricos en proteínas comunes son pollo, carne, huevos, leche, queso, y pescado, adicionalmente podemos ingerir proteínas complementarias conocidas como proteínas en polvo.
Hay proteínas que se encuentran en las patatas, arroz, pasta y frutos secos, pero la mayoría de las proteínas que se encuentran en estas fuentes no son considerados como proteínas “esenciales” y su biodisponibilidad no es tan alta como la que se encuentra en las carnes y los productos lácteos. Por lo tanto , en el cálculo de nuestras necesidades diarias de proteínas, lo mejor es sólo tener en cuenta las proteínas “completas / esenciales”.
Normalmente para ganar masa muscular o incluso perder grasa, usted tiene que mantener un consumo de proteína alto, una buena regla general para calcular la ingesta de proteínas es multiplicar su peso corporal en un 1,5, teniendo en cuenta que las proteínas deberemos ingerirlas durante las 5-6 comidas diarias.
Ahora, para cualquier persona que no se dedique a hacer fitness a nivel profesional, la idea de comer seis Pechugas de pollo al día u ocho claras de huevo cada comida puede parecer una tarea de enormes proporciones. No temas, ya que hay una alternativa, la alternativa es ingerir 2-3 dosis de polvos de proteína.
Las ventajas de las proteínas
Hay varias ventajas de consumir 2-3 batidos de proteínas en lugar de fuentes de proteínas de alimentos enteros a lo largo del día:
- Comodidad
- Absorción más rápida de las necesidades de proteínas después del entrenamiento
- Mejor absorción y digestión
- Inundación constante de aminoácidos en todo momento
A estas alturas debería estar claro que la inclusión de un buen polvo de proteína en la dieta es muy beneficioso en la ingesta diaria.
Lo difícil está en tratar de conseguir una buena proteína en polvo, que nos ayude en la construcción del músculo y que no nos cueste un ojo de la cara.
Mass Gainer Vs Protein Powder
En primer lugar, es necesario comprender que no todas las proteínas en polvo son iguales.
Hay polvos que se conocen como Mass Gainer (ganadores de masa). Un Mass Gainer es, básicamente, un polvo que incluye proteínas, carbohidratos y grasas. A pesar de que estos tres macronutrientes son necesarios en una dieta, al escoger un Protein Powder (proteína en polvo), estarás consumiendo más proteínas y menos grasas / carbohidratos.
Se puede definir que los Mass Gainer, son proteinas con un alto contenido de carbohidratos y grasas, llegando a tener cerca de 500 calorias y en el cual las proteínas pueden rondar los 20-30 gr cada 100 gr. Por otro lado, el Protein Powder es un producto orientado al aporte de proteinas, entre un 80 y un 95% de proteinas y el resto repartidos en grasas / carbohidratos, por lo tanto es el producto ideal a la hora de muscular o adelgazar. Algunas personas cometen a menudo cometen el error de comprar un Mass Gainer cuando intentan definir o adelgazar y con ello consumen una gran cantidad de calorias que no consumirian de haber comprado un Protein Powder, por lo que es más dificil de cumplir la meta.
Al elegir un polvo asegurarse de que tiene la siguiente:
- Bajo en grasa (1-5 gramos es aceptable -sobre 100 gr-)
- Low Carb (1-5 gramos es aceptable -sobre 100 gr-)
- Alto en proteínas (normalmente cerca de 20 a 30 gramos por porción)
La prueba del tiempo
Otro factor a considerar al elegir una proteína en polvo es averiguar cuánto tiempo esa empresa o producto ha estado en el mercado.
Mi regla general es considerar sólo los productos que han existido durante al menos tres años y han recibido comentarios positivos, normalmente, si un producto dura tanto tiempo es porque se trata de un producto de calidad que las personas siguen comprando porque funciona.
Polvo natural y puro
La calidad de una proteína en polvo es en mi opinión más importante que la cantidad total de proteína.
Fíjese siempre en la etiqueta al decidir sobre una proteína en polvo y asegúrese de que no contiene más que 7-10 ingredientes. Además, trate de encontrar un polvo con ingredientes más naturales. Normalmente, si usted tiene dificultad de pronunciar todos los ingredientes, eso podría ser una señal para dejar ese y buscar otro.
Al elegir un polvo también es importante no dejarse embaucar por la publicidad en la que afirman que sus “ingredientes añadidos” promoverán aún más el crecimiento muscular.
Las compañías de suplementos utilizan un pequeño truco sucio, incluyen una pequeña cantidad de un ingrediente adicional que pueda ser útil en la promoción de una mayor ganancia muscular, pero las cantidades que se incluyen en su producto no es suficiente para hacer una diferencia significativa. Cuando hacen esto, el precio suele ser inflado y no vale la pena considerar.
Concentrado , aislado o caseína
También hay un montón de debate en cuanto a qué tipo de proteína es la mejor manera de ingerir.
Para que esto sea simple, esto es lo que necesita saber.
En mi experiencia, he probado todos ellos en diferentes momentos de mi entrenamiento y he descubierto que realmente no hace una diferencia. Por supuesto, esto es sólo mi opinión, sin embargo, si deseas leer la definición científica, aquí les dejo una guía básica.
- Concentrado: Esta es una buena fuente de proteína en polvo que se absorbe a un ritmo moderado. Normalmente es bueno incluir este tipo entre las comidas.
- Aislado:Proteína de suero que se absorbe más rápidamente y se recomienda ingerir inmediatamente después de un entrenamiento.
- Caseína:
La caseína tiene un período de digestión más largo, más que concentrarse y aislar. Los culturistas y muchos atletas normalmente incluyen este tipo de proteínas como su última comida antes de acostarse, ya que proporciona un flujo constante de aminoácidos de largo de la noche.
Mantente alejado de la publicidad engañosa
Los fabricantes de suplementos son conocidos por exagerar sus productos con demandas poco realistas y promesas, No compre en las principales empresas cuyos precios van más allá de lo que realmente necesita para pagar.
No estoy diciendo que sus productos no son buenos o que no vas a ver resultados con ellos, simplemente no vale la pena el precio que tienen.
Tómese el tiempo para comparar los ingredientes, los antecedentes de la empresa, y no deje a la publicidad influir en su decisión.
Tengo mi polvo de proteína de una compañía normal. El embalaje es simple y no hay ninguna táctica de marketing excesivas detrás del producto. El producto está simplemente compuesto de ingredientes de alta calidad y confío en la empresa. Eso es todo lo que importa.