Llevaba unas semanas sin escribir en el blog, es lo que tiene cuando en el trabajo se está a cien, y el tiempo libre lo aprovechas para disfrutar con tu gente y también para vivir esos buenos momentos que te ofrece el verano. Tenemos la suerte de vivir en un paraÍso que se llama Galicia , en el cual, por desgracia, no todo el mundo sabe apreciar todo lo bueno que esta tierra ofrece. Es más interesante para mucha gente, marcharse fuera a veranear, (que no lo critico, yo también soy uno de ellos). Pero luego no tienen ni idea de los preciosos lugares que hay a su alrededor, digo yo, que no estaría de más que también supiéramos, todas las cosas buenas que tenemos aquí. Hoy os voy a hablar de un restaurante situado en A Cañiza , un restaurante que conocí gracias a un amigo que era del pueblo, hace ya más de unos 15 años. Ya llovió, pues recientemente por recomendación de mi cuñada, que nos había hablado muy bien del local, hemos ido a visitar. Un sábado de noche, de estas en las que el tiempo no va acorde a la época del año en la que estábamos, decidimos que era el momento ideal, además teníamos planeado, disfrutar de las Termas por la noche, así que la ocasión era la idónea, para comprobar si la recomendación se ajustaba a la realidad. A Casa do Xamón , situada fuera del núcleo urbano de A Cañiza , es una bonita casona de piedra, con un amplio comedor, y donde la mezcla de piedra y madera, junto con una decoración muy acorde al tipo de restaurante que es, hace del local que cuente con un ambiente rústico, y que sea muy acogedor. Aunque estamos en una zona famosa por sus jamones y el nombre del local pueda invitar a ello, en a Casa do Xamón, su carta no se limita sólo a este manjar, sino que ofrece lo más variado de nuestra gastronomía. Estaba practicamente vacío cuando llegamos, y eso dio lugar a algún comentario malintencionado, que más tarde, con el paso de los minutos y al ir probando los distintos platos, no hicieron más que corroborar las buenas referencias que mi querida Tania , me había dicho. El menú elegido para esta visita, fueron croquetas de jamón,(me olvidé de fotografiar), es lo que tiene cuando se llega con hambre, y que pidiéramos por recomendación expresa, y que realmente estaban muy buenas. Choquitos a la plancha, a los cuales hay que darles una muy buena nota, para después dar paso a los platos más contundentes, que fueron la picaña y un rico jarrete. Ya con los estómagos llenos aún hubo hueco para un postre, una rica tarta de queso, bañada con caramelo. Casera, riquísima, de lujo. Los cafés ya los tomamos un poco apurados, que había que llegar a Ourense, a disfrutar de esas maravillosas Termas Un bonito local, apartado del núcleo urbano, que hacía muchos años que había visitado, pero que seguramente no volviera sino fuera por la buena recomendación facilitada. Un buen sitio, que si lo probáis os gustará. Buenos precios, repetiremos seguro. Creo que cierra los lunes por descanso. UBICACIÓN : yendo por la autovía, saldremos en la salida de A Cañiza , cogeremos hacía el centro del pueblo, pasando por delante de la estación de servicio. Llegaremos a una rotonda, donde veremos la oficina de Mapfre haciendo esquina. Seguiremos carretera hacia abajo, hacia el centro del pueblo, y llegaremos a una segunda rotonda, la cual está a unos 150m. de la anterior. Aquí tiraremos hacia la izquierda, hacía Arbo, Volveremos a coger a la izquierda y a pocos metros veremos a nuestra mano izquierda, A Casa do Xamón . Antonio Facorro, 51 Bajo (Ctra. de Arbo) - 36880 Cañiza (A) (PONTEVEDRA) Principal » 986 652 473 Móvil » 676 654 748