Sí, como lo leen, el hambre a veces guía nuestro camino, y como sé que eso pasa muchas veces decidí compartir con ustedes algunos lugares que hemos descubierto. Para empezar estas nuevas entradas voy a hablarles de Roma Bakery en la famosa calle 8. Lo conocimos por recomendación de mi suegro Felipe quien aprovechaba para llevarse pastelitos congelados de allí cuando regresaba a Caracas (¡imagínense!) Así que la primera vez que lo conocimos fue hace un año y desde entonces no hemos parado de visitarlo y recomendarlo muchísimo. Desde la primera vez que lo visitamos no hemos dejado de pedir los pastelitos de carne que son deliciosos y la masa es muy fresca además del relleno que es exquisito. Yo suelo pedir un pastelito de queso y el tradicional de guayaba, todo acompañado por supuesto por un café con leche cubano, y Luisfer una coladita, un café que a mí me parece muy dulce y fuerte pero que él ama. El menú va desde los pastelitos de hojaldre, los reconocidos sandwiches cubanos, jugos naturales, almuerzos, muchos dulcitos, helados y por supuesto el tan rico café cubano en todas sus formas.
Roma Bakery es una panadería muy famosa ubicada en la calle 8 de Miami, específicamente en Coral Gables, reinaugurada luego de un incendio que la destruyó en 2006 después de 40 años de funcionamiento. El personal que atiende es muy amable y siempre te reciben con una sonrisa para hacer más rica la comida, de hecho la última vez que fuimos “Jimmy” el Chef principal se acercó a hablar con nosotros y preguntarnos qué nos había parecido la comida y hasta me dejó hacerle una foto no sin antes decirme que cuidado me rompía la cámara porque nunca le “tiraban” fotos.
Siempre que salgo de Roma me convenzo de lo rico que es visitarlo ya sea para sentarnos a comer en una mesita o simplemente ir de pasada y tomarse un café parado en la barra. Hay para todos los gustos.
Un abrazo siempre,
Lu.
Coordenadas: http://www.romabakery.com/ 4897 SW 8th St, Miami, FL 33134