Aunque existen en el mercado numerosos formatos, yo solamente utilizo dos de ellos: en gel/pasta o en polvo.
El colorante en polvo yo lo utilizo principalmente para aplicar con pincel, ya sea para dar sombras a los dibujos o para colorear pequeños detalles sobre fondant.
Pero en repostería sin duda los más utilizados son los de gel/pasta, que usamos para teñir las masas y cremas, y también para el fondant. Así conseguimos colores intensos sin alterar la consistencia de las mismas.
Y no te entretengas mucho o te quedarás sin ellos. La oferta sólo estará disponible hasta el 31 de Mayo!!