Aaros Damascus Restaurant. Dubai.
Por Jmbeltran
@Beltran_JoseM
Aunque parezca
extraño, comer en Dubai no tiene por qué resultar caro. En la zona de Deira, un
hervidero de actividad, encontraremos restaurantes populares para degustar la
comida de Oriente Medio. Hoy visitamos el Aroos Damascus Restaurant.
Texto y fotos por ©José Manuel Beltrán.
No
todo en Dubai es lujoso, y por ende caro, aún cuando ese sea el concepto que a
priori se asocia inmediatamente con esta fascinante urbe. Si bien es verdad que
podemos pagar cantidades escandalosas, no todas las veces acorde a las
estrellas del establecimiento, también es cierto que en determinadas zonas más
populares, y también turísticas, degustaremos comida típica a precios muy
asequibles.
Más
allá del Dubai Creek, en pleno
corazón del Deira, se respira un
ambiente de ciudad tremendamente diferente del lujoso Dubai. Las distintas
categorías de clases sociales que existen en el Emirato desaparecen, casi al
completo, una vez traspasada la línea divisoria del Creek. Es lo que
generalmente hacemos en nuestros viajes: dedicar el mayor tiempo posible al
contacto con la gente del lugar y eso pasa, cuando se trata de comer, hacerlo
en los mismos sitios que ellos; a ser posible alejado de lo meramente
turístico.
Aaros Damascus Restaurant, cumple perfectamente con este cometido. Tiene un
concepto de comida árabe perfectamente asequible y entendible al gusto europeo.
Su gran terraza exterior, sobre la misma calle y similar en buena parte a la de
cualquier restaurante turístico en Europa, no es que permita excesiva
intimidad. El trasiego, bien sea de camareros e incluso de nuevos clientes, es
continuo. Sin embargo, eso es lo que queríamos; es decir, disfrutar del
ambiente y…. de su comida.
Mientras
que decidíamos que tomar, por cierto en cuanto a la bebida ya te imaginarás que
no se sirve alcohol, nos sorprendieron –sin pedirlo- con una ensalada variada.
Miento, más bien se puede decir que nos trajeron los productos para que
fuésemos nosotros quienes condimentásemos a nuestro gusto. ¡Por cierto! detalle
que después no vimos que apareciese en la cuenta.
Los
platos son abundantes y, como es lógico, no pudimos resistirnos a probar su
estupendo humus que, además de un pan de pita árabe, nos acompañaron de patatas
fritas ¿???.
No,
las patatas fritas no eran para ese plato. Venían acompañando al shawarma, una carne a la parrilla muy
bien aderezada con una salsa Tahini, ¡por favor, no spicy, nada picante! junto
con queso Zataar manakish.
No
lo puedo resistir, el cordero es mi perdición. El “arayee”, presentado como una especie de fajita de pita rellena de
carne de cordero, casi molida, y sus especias estaba realmente fantástica. Era
nuestra
intención pero, la verdad sea dicha, no pudimos con los kebab de pollo que veíamos pasar a nuestro
alrededor.
Decidimos
descartar los postres y no porque no tuvieran una buena presencia. Le habíamos
echado un vistazo a una de las muchas pastelerías que existen en la ciudad. En
la misma plaza de la estación de metro de Union
Metro Station, en una de sus esquinas, pudimossatisfacernos de esta
imperiosa necesidad.
Salimos
realmente satisfechos de Aaros Damascus Restaurant; de su ambiente, de su buena
y abundante cocina así como de sus precios populares. Es la otra parte del
Dubai de lujo que merece ser descubierta y disfrutada. Eso sí, siempre con SALUD, ciudadano viajero.
Aaros
Damascus Restaurant
Al
Muraqqabat Rd. (Deira)
Más
información de cómo llegar en este enlace: https://goo.gl/maps/4dCyd