Hoy os propongo una receta de cocina muy ligera. Se trata de un receta de cocina de abadejo a la gallega que está riquísimo y además es muy sano y ligero.
Se prepara en escasos quince minutos y porque las patatas tardan algún tiempo en cocerse porque el pescado con siete u ocho minutos lo tenemos listo.
Esta es el vídeo de la receta de cocina de abadejo a la gallega para dos personas:
Como habéis visto se trata de un receta de cocina muy sencilla y que se prepara en un periquete.
Esta misma receta de cocina la podéis prepara igualmente con otros tipos de pescado como puede ser la merluza, por ejemplo.
La verdad es que la cocina al vapor se utiliza bastante poco en nuestra cocina y conseguimos unos platos con unos resultados sorprendentes y que se preparan prácticamente solos y con muy poquita atención.
Espero que os haya gustado esta receta de cocina de abadejo a la gallega.
Un saludo
Abadejo a la gallega (con vídeo) es contenido original de: RECETASonline