No hay duda de que las personas que comen más de 250 g de pescado por semana viven vidas más largas y saludables que las que no lo hacen. Estudio tras estudio muestra que los consumidores de pescado tienen más probabilidades de evitar enfermedades como enfermedades cardíacas, cáncer, artritis, diabetes y psoriasis mucho más que las personas que solo comen una porción de pescado por semana o menos. Se ha observado que los japoneses, que tienen el récord mundial de longevidad, comen tres veces más pescado que las personas de otros países.
Entonces, ¿qué pasa con aquellos de nosotros que no tenemos suficiente pescado en nuestras dietas? El pronóstico no es bueno. Los que no comen peces corren un riesgo del treinta por ciento mayor de contraer enfermedades graves, como enfermedades cardíacas y cáncer. Estas no son buenas noticias para las personas a las que no les gusta el pescado o no quieren comerlo. Sin embargo, no es necesario que te guste comer pescado para disfrutar de sus beneficios.
En cuanto a las vitaminas y los suplementos, las personas que toman dosis regulares de cápsulas de aceite de pescado obtienen beneficios similares a las personas que comen pescado 3 veces por semana.
La mayoría de los beneficios derivados de los suplementos de aceite de pescado provienen de su alto contenido de ácidos grasos omega 3. Los ácidos grasos Omega 3 desalientan la formación de agentes similares a las hormonas llamados prostaglandinas.
Las prostaglandinas son los perpetradores que destruyen arterias y articulaciones y también alientan el cáncer. Una de las formas en que los suplementos de aceite de pescado eliminan las prostaglandinas es reemplazando los ácidos grasos omega 6 dañinos que probablemente ya están en su sistema.
Los ácidos grasos Omega 6 provienen de aceites vegetales como el aceite de maíz que se encuentran en los alimentos fritos. Si cocinas mucho con aceite de maíz u otros aceites vegetales, necesitarás suplementos de aceite de pescado para eliminar los radicales libres y las prostaglandinas que estos aceites vegetales están creando en tu cuerpo.
Ten en cuenta que el aceite de oliva es diferente porque contiene ácidos grasos omega 3 y es un complemento saludable para las cápsulas de aceite de pescado. Tomar aceite de oliva y vitamina E junto con suplementos de aceite de pescado es una forma saludable de deshacerse de los ácidos grasos Omega 6 si consume en exceso aceites vegetales como el aceite de maíz.
Los beneficios de tomar suplementos de aceite de pescado son significativos. Tomar suplementos de aceite de pescado de forma regular puede reducir significativamente el riesgo de ataques cardíacos. Los suplementos de aceite de pescado evitan que las arterias envejezcan y también las mantienen menos obstruidas. Los suplementos de aceite de pescado también pueden prevenir la diabetes tipo II, teóricamente al ayudar a prevenir la intolerancia a la glucosa.
Un estudio muestra que las personas que consumieron más suplementos de aceite de pescado tenían la mitad del riesgo de sufrir un derrame cerebral, debido a que la sangre es más delgada y hay menos coágulos de sangre. También se ha demostrado que las dosis diarias de suplementos de aceite de pescado disminuyen el riesgo de cáncer de colon, de mama y de pulmón al suprimir significativamente el crecimiento celular anormal.
Tener más aceite de pescado en tu sistema proporcionará más beneficios para la salud a largo plazo. Sin embargo, si no te gusta comer pescado, los suplementos de aceite de pescado son un sustituto satisfactorio. Los investigadores parecen estar de acuerdo en que es mejor tomar alrededor de 1,000 miligramos de suplementos de aceite de pescado por día si deseas ayudar a prevenir enfermedades como enfermedades cardíacas o colesterol alto. Si deseas tomar más aceite de pescado que este, necesitarás el consejo de un médico.
De las muchas vitaminas y suplementos disponibles, los suplementos de aceite de pescado parecen corregir los problemas de salud de las personas a las que no les gusta comer pescado fresco o no lo tienen disponible. Los suplementos de aceite de pescado son una forma conveniente de obtener todo el valor de los ácidos grasos Omega 3 sin tener que pasar por la molestia de comprar y preparar pescado fresco.