El problema de la obesidad desde la infancia es cada vez más preocupante a nivel mundial, los expertos indican al respecto que se especula que para el año 2020 prácticamente el 10% de los niños será obeso, por lo tanto su expectativa de vida será mucho menor a lo largo de toda su vida adulta.
Son necesarias emplear mayores estrategias para combatir los problemas del sobrepeso producto de la maña alimentación que actualmente mantienen niños y adolescentes, ya que las cifras son realmente preocupantes ya que indican que alrededor del 10% de los niños menores a los 5 años en todo el mundo tendrá sobrepeso.
La información ha sido difundida en la Ciudad de Buenos Aires en el marco de la exposición de Javier Morán, catedrático de Innovación Alimentaria en la Universidad Católica San Antonio, originario de Murcia, quien indica:
“Es indudable que la obesidad es una epidemia global, o lo que es lo mismo, una pandemia que llevó en tiempos recientes a acuñar el término globexity para definir esa situación”…“exige soluciones multisectoriales y multidisciplinarias con un enfoque culturalmente relevante a nivel mundial del sobrepeso”…“a diferencia de la mayoría de los adultos, los niños y adolescentes no pueden elegir el entorno en que viven o los alimentos que consumen“…“También los chicos tienen una capacidad limitada para comprender las consecuencias a largo plazo de su comportamiento y requieren una atención especial, en la lucha contra la epidemia de obesidad“.
En las últimas décadas el problema de la obesidad infantil en base a una dieta repleta de grasas y azúcar ha tenido un incremento extraordinario y la lucha contra este atentado a la salud de las nuevas generaciones debe ser tomada en cuenta por todos los países del mundo, el especialista agrega:
“la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad infantil es un desequilibrio entre las calorías consumidas y las quemadas, por factores entre los que se incluye el cambio global en la dieta hacia un aumento de la ingesta de alimentos ricos en energía, que son altos en grasas y azúcares pero con escasas vitaminas, minerales y otros micronutrientes saludables”…“disminución de los niveles de actividad física, debido a la naturaleza cada vez más sedentaria con menor tiempo de recreo, el cambio de los modos de transporte y la creciente urbanización”…“la piedra angular del manejo del exceso de peso en la infancia está constituida por la reorganización de los hábitos alimentarios y de actividad física, junto con la adquisición de habilidades de comportamiento que favorezcan el mantenimiento de las mejoras alcanzadas”.
Vía | Saludable
Foto | subewl de Flickr
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Advierten que el 10% de los niños serán obesos en el 2020