que estoy super contentaporque salieron ricas ricas y encima en poco tiempo.
INGREDIENTES
_ Medio kilo de carne picada aliñada
(1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 huevo, sal. Todo batido, y pan rallado
y todo lo mezclamos bien)
_ 1 lata de tomate triturado
_ Aceite
_ Sal
_ Orégano
_ Pimienta
_ 200 grs de cebollas
_ 2 dientes de ajo
_ 2 zanahorias en rodajas (opcional)
PREPARACIÓN
Formamos las albóndigas y doramos con un poco de aceite
en Menú Freír.
Picamos la cebolla y los dientes de ajo, muy menudos, y
pochamos en el aceite que nos ha quedado en la cubeta,
hasta que estén transparente
en Menú Freír.
Añadimos el tomate, las zanahorias en rodajas, la sal y pimienta
removemos bien
Válvula Cerrada Menú Turbo, 12 Min, 130º, Alta Presión.
Agregamos las albóndigas, removemos
Válvula Cerrada, Menú Guiso, 5 Min, 120º, Media Presión