INGREDIENTES
_ 1 kilo de carne picada
_ 1 cebolla mediana
_ 2 dientes de ajo
_ Orégano
_ 150 ml de leche
_ Pan rallado
_ Tomate frito (Pincha y te llevara a la receta)
(Tomate frito en olla express)(Tomate frito en olla GM)
_Sal
_ Medio vaso de agua
PREPARACIÓN
En el vaso de la batidora batimos la cebolla, los dientes de ajo, la leche y el orégano y reservamos.
Ponemos la carne en un bol grande y le agregamos la sal y amasamos un poco para integrar la sal seguidamente
incorporamos el batido reservado e integramos junto con el pan rallado iremos comprobando si podemos hacer las albóndigas, una vez conseguida la textura para la albóndigas empezamos hacerlas y una vez todas elaboradas las freiremos todas, cuando ya las tengamos todas fritas las pasamos a una cacerola y le agregamos el tomate con medio vaso de agua y las dejamos que se cuezan unos 10 minutos y listas para almorzar o cenar.