Albóndigas en salsa de sopa de cebolla

Por Sonia Sonia Sánchez
 Las albóndigas esta ricas de todas formas, pero con esta salsa estan para no olvidarse del pan oioioi que buenas uhmm

  •  Medio kilo de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • Aceite para freìr las albóndigas
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 100 ml de vino blanco
  • Agua


 Aliñamos la carne, para ello batimos la cebolla, el diente de ajo junto con el huevo, la mezcla resultante la agregamos a la carne con un poco de sal.
Formamos las albóndigas, las freímos y las vamos poneindo en la cacerola que vayamos hacerlas
Añadimos el sobre de sopa de cebollaA continuación incorporamos el vino y cubrimos de agua.Cocinamos a fuego medio-bajo unos 15 minutosY ya tenemos nuestras albóndigas listas solo queda decir A comerr!!