Raviolis rellenos de pate de tomate
Ingredientes:
- 1 vaso de anacardos en remojo- 1 vaso de tomates secos- 1 cuchara de aceite- 1 pizca de levadura de cerveza - pimienton picante- cebolla deshidratada - ajo en polvo- sal
Elaboración: Se deja en remojo los anacardos y el tomate seco por separado. Con la ayuda de una batidora se tritura todos los ingredientes y listo. Emplatamos con unas rodajas de calabacín. Buen provecho.