El organismo necesita el ácido graso Omega-3 para funcionar adecuadamente. Interviene en la formación de las membranas celulares; la formación de las hormonas; el correcto funcionamiento del sistema inmunológico; la correcta formación de la retina y el funcionamiento de las neuronas y las transmisiones químicas. Una carencia de de este ácido graso en el cuerpo puede causar una rotura en la comunicación en el cerebro.
Es por ello que me he dado a la labor de encontrar una pequeña lista de alimentos que contienen naturalmente el omega 3.
Había que mencionar algunas variantes como la Nutella que contiene avellanas, peor desconozco por completo la información sobre su verdadero origen, así que no puedo precisar.