Alimentos ricos en proteínas vegetales
Por Lola Kabuki
@LolaKabuki
Las proteínas, son las encargadas de desempeñar un mayor número de funciones en cada una de nuestras células.
Forman parte de nuestros tejidos, regulan nuestro metabolismo y participan en todos los procesos biológicos de nuestro cuerpo. Podemos dividirlas en dos tipos:- De origen animal.
- De origen vegetal.
Las proteínas de origen animal son más conocidas, y todos somos más conscientes de sus propiedades, pero las proteínas vegetales no tienen nada que envidiarles y suponen una fuente igualmente importante:
Garbanzos 20/100grGuisantes 23/100grHabas 24/100gr
Judías o alubias 22/100gr
Lentejas 23,5/100gr
Soja 35/100gr
Almendras 19/100gr
Avellanas 13/100gr
Nueces 15/100gr
Piñones 13/100gr
Pistachos 21/100gr
Semillas de girasol 27/100gr
Semillas de calabaza 21,5/100gr
Semillas de lino 20/100gr
Semillas de sésamo 20/100gr
Quinoa 13/100grAlga espirulina 60/100grAlga nori 29/100grAlga wakame 23/100grBúscame en las redes sociales:O encuéntrame en mi web: