Ali�o casero

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu

Publicada el 07/09/2017 12:31

Ingredientes para 4 comensales comensales

  • 1 lb. (2 tazas aprox.) de ajo pelado
  • 3 cebollas coloradas grandes
  • 5 Cdas. de comino, tostado sin aceite
  • 5 Cdas. de orégano
  • 10 granos de pimienta negra
  • Sal al gusto
  • 2 tallos de apio (opcional)
  • 1/2 Cda. de vinagre (opcional)

1Todo se licúa con unas 2 tazas de agua hervida.

2Si queda muy espeso se agrega más agua hirviendo.

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