♥ media coliflor♥ 8 dátiles puestos en remojo 30 minutos♥ 4 tomate secos♥ 2 tomates ♥ 1 cda de pimetón dulce o ahumado♥ 2 cdas de aceite de oliva presión en frío♥ 2 cdta de ajo en polvo♥ 2 cdta de cebolla en polvo♥ ¼ cdta de pimienta
Lavamos bien la coliflor y la separamos en ramilletes.
En el vaso de la batidora trituramos todos los demás ingredientes hasta que se incorporen bien.
Sumergimos los ramilletes de coliflor en la salsa y servimos.