Cantidad: la que quieras
Dificultad: muy fácil
Utensilios: cuchillo, tabla y fuente de horno
Ingredientes:
Alitas de pollo
Verduras al gusto (en este caso: calabacín, espárragos y zanahoria -ésta es opcional, puesto que es ideal para candidiasis-)
1/2 limón
Sal, aceite y especias al gusto
Elaboración:
- Precalienta el horno a 180º durante al menos 10 minutos
- Ves lavando y cortando las verduras y colocalas en una fuente de horno.
- Échales un poco de sal y aceite y mételas en el horno
- Ves preparando las alitas en otra fuente y realiza la misma operación. Puedes añadir 1/2 limón a la fuente (tras haberlo exprimido ligeramente por encima de las alitas)
- Deja que se hago todo al menos 30 minutos! Pero ves probando, depende de cada horno!
Observaciones:
- Es un plato muy cómodo de hacer, lo metes todo al horno y te olvidas!
- Nosotros lo hacemos en fuentes separadas, pero eso va a gusto del consumidor!
- Cuanto más grandes cortes las verduras, más tardarán en hacerse...
- Es una manera más saludable y muy rica de comer alitas de pollo, no echarás de menos el que no estén fritas!
Sugerencias:
- Varía las verduras según tus preferencias y lo que toleres mejor...
- Mi padre sólo les echa aceite y sal, pero tu puedes darle rienda suelta a tu imaginación e improvisar! Pimienta, hierbas aromáticas...
- También puedes poner pescado en lugar de pollo, aunque este tardará menos en hacerse :-)
Agradecimientos: a mi padre, que es el rey del horno en esta casa! ;-) Gracias por cocinar para mi los fines de semana y cuidarme tanto, eres el mejor padre del mudo! ♥