¿Quieres comer en un sitio 100% ecológico? Entonces ven conmigo que hoy te invito a comer a Almalibre Açai Bar.
Amo los nuevos lugares que se están abriendo en Valencia si quieres que te diga la verdad. Son realmente adorables. Entre ellos se encuentra al lugar que os llevo yo.
Cada vez tiro más hacia las cosas ecológicas, es decir, a todo lo artesano, a poder coger un tomate y que con un mordisco te puedas trasladar a la huerta. Básicamente esto es una parte del espíritu de Almalibre Açais Bar.
Una de sus ingredientes claves es el Açai, una fruta típica de Brasil y considera a la fruta más completa en alimentos saludables. De ahí han hecho el Açais Bowl, su batido más conocido.
Aparte de los batidos ofrecen hamburguesas para veganos, vinos ecológicos, bocatas, wraps y pizzas. También tienen una gran variedad en alimentos sin huevo, gluten y sin lactosa.
Su horario es de Martes a Sábado de 11h a 23h; y los Domingos de 11h a 23h.
Carrer del Repés, 3. 46001 Valencia - 96 104 84 75
¿Te gusta el concepto de este restaurante?
Feliz día
Vicent Bañuls