Ingredientes
- Almejas
- Ajo
- Guindilla
- Sal
- Vino
- Aceite
Preparación
-Ponemos los ajos laminados y la guindilla en una sartén con aceite.
- Antes que el ajo tome color, agregamos las almejas bien lavadas.
-Salpimentamos y agregamos un chorro de vino fino
-Dejamos que abran y apartamos.
Servimos