INGREDIENTES
- Almejas: 250 gr - Gulas: 100 gr - Ajo: 2 dientes - Guindilla: 1 - Aceite
PREPARACIÓN
- Lavar bien las almejas en agua fría con sal. - Pelamos y fileteamos los dientes de ajo, los ponemos en la sartén junto con el aceite a fuego suave, cuando estén ligeramente dorados añadimos las almejas. - Cuando las almejas estén abiertas añadimos la guindilla y las gulas, dejamos un par de minutos a fuego suave y ya estarán listas para servir.