A quién no le gustan unas Almendras tostadas?? Yo creo que a casi todo el mundo, qué ricas son! Y para elaborar dulces, recién tostaditas, ummm. Con la olla GM, quedan perfectas, todas doraditas por igual, y sin gastar luz de horno.
Ingredientes:
-almendras crudas peladas
-aceite girasol
-sal
Preparación:
1- Yo he tostado un kilo, con tres cucharadas soperas de aceite de giraso y 3 pellizcos de sal.
Lo colocamos todo en la cubeta, remover bien, programar SIMULTÁNEAMENTE la olla en menú horno a 160º , 15 minutos y el cabezal a 200º unos 15 a 20 minutos.
Importante, levantar el cabezal y remover cada 3 o 4 minutos, para que se doren por igual.
Dejar enfriar bien en una bandeja y podéis conservarlas en tarros de cristal , duran mucho tiempo.
Mezclamos bien todo
Cada 3 o 4 minutos removemos, ya quieren tomar color
Quedan perfectas, todas con color por igual, umm, es bueno comer un puñadito diario,
Enfriando en una bandeja listas para hacer dulces y más dulces!
Como aperitivo molan, jeje.