Una receta fácil y muy útil si somos diabeticos o para los que están a dieta, este almíbar nos servirá para emborrachar a un rico bizcocho para una tarta, o como para lo voy a usar yo para unas ricas torrijas.
200 ml de agua
5 grs de edulcorante en polvo apto para calor
Piel de naranja o de limón
Ponemos en un cazo el agua con la piel de la naranja o de limón lo llevamos a ebullición Quitamos la piel y agregamos el edulcorante mezclamos bien y llevamos nuevamente al fuego y llevamos nuevamente a ebullición Dejamos a temperar y reservamos en el frigorífico Y ya tenemos nuestro almíbar listo