Hace unos días os presentaba a un nuevo colaborador de mi blog... HERO "Maridaje del chef". Me enviaron cuatro botes de diferentes mermeladas y hoy os voy a enseñar lo que hice con dos de ellas... "Pimiento Asado y Manzana y Romero"...
Vamos con la receta!!! :) Feliz Lunesssss!!! ^_^
Aperitivo Maridaje del chef "Manzana y Romero"
Ingredientes:
Pan
Queso de untar light
Hojas de ensalada (lechugas, rúcula,col...)
Nueces caramelizadas
Queso semiduro
Mermelada de Manzana y Romero
Preparación:Partimos el pan en rodajas,lo untamos de queso crema,colocamos unas hojitas de lechuga,unos taquitos pequeños de queso semiduro y las nueces. Con una cucharita ponemos la mermelada de Manzana y Romero por encima.
Aperitivo Maridaje del chef "Pimiento Asado"
Ingredientes:
Pan
Paté ibérico
Queso gouda
Pimientos del piquillo
Canónigos
Mermelada de Pimiento Asado
Preparación:
Partimos el pan en rodajas,untamos con el paté ibérico, colocamos encima del pan el pimiento del piquillo en tiras, unos taquitos pequeños de queso y una hojita de canónigos. Con una cucharita ponemos la mermelada de Pimientos Asados por encima.
Así de fácil tendremos unos deliciosos aperitivos!!! :)