Se hace la masa de la manera tradicional pero cuando se le agrega la carne, se añade tambien acelgas muy troceadas, yo las puse crudas, sin hervir previamente. Quedaron deliciosas.
Se harinan y fríen, no tiene mas misterio
Se venden congelados en los supermercados de comida oriental. Se fríen en la freidora y a comer, son de sabor dulce.
Los hizo mi hermana. Tienen dentro una base de cebolla caramelizada colocada sobre una rodaja de queso de cabra. Se cierra el paquetito de pasta filo y se lia con un hilo de cebollino. Se mete en el horno para darle un golpe de calor y a comer bien calentito.