Ya sabeis que soy una fan absoluta de los aperitivos. Me encantan! os hago una pequeña selección de los aperitivos que yo aplicaría para el verano y dos recetas de bebidas que me encantan ; La sangría y el cremat
Hasta ahora están publicados ; Gazpachos y sopas frías, ensaladas con frutas; legumbres para el verano ; pasteles y postres de verano. ; pizzas, empanadas , empanadillas y otros. y pasta y arroces de verano, carnes y pescados para el verano
Recordar que para acceder a la receta hay que pulsar el nombre de la receta y no la fotografía
Bebidas:
Sangria
Ron con ron, caña, limón y canela
Gin- Tónic
Aperitivos:
Papas arugas con mojo verde y mojo rojo
Patatas bravas
Palmeritas saladas
Gambas al ajillo
Blinis con salmon
Chupito de gambas y leche de coco
Champiñones rellenos de jamon y datil
champiñones con queso y espinacas
Montadito de queso idiazabal con membrillo
Nachos con guacamole y salmon
Pincho de sobrasada y miel
Brochetas
Croquetas mozzarella con salsa barbacoa
Gambitas en tempura especiadas
Canape de sobrasada y platano
Bolitas de foie
Bombones de brick con tomate y hierbitas
Tomatitos bañados con salsa de albahaca
Queso con coñac y ajo
Boquerones en vinagre
Torta de casar con tomate seco
Dátiles con pera y beicon
Almejas con sofrito y pesto
Croquetas de brie con mermelada
Mini empanadillas con brie y beicon
Queso camembert con hojaldre y mermelada de higos
zamburiñas al horno y gratinadas con jamon
Espuma de patata con pulpo
Gazpacho
Hummus
Makis de melocoton y foie
Higos con jamon y queso de cabra
bombones con berberechos