Si quieres impresionar a familiares y amigos en tus fiestas o empezar un nuevo negocio decorando tartas fondant de manera profesional, éste curso te vendrá fenomenal.
Se aprenderá a elaborar y decorar tartas de manera profesional, con un acabado perfecto de fondant, impactante y personalizado. No son necesarios conocimientos previos ni de cocina ni de repostería, ya que se trata de un curso básico.
¿Cómo será el curso?
A través de lecciones en vídeo sencillas y amenas paso a paso para la decoración con fondant, explicadas de manera muy exhaustiva en vídeo y con materiales de apoyo que podremos imprimir:
- Herramientas y materiales para decorar tartas
- Cálculo de porciones
- Recetario de bizcochos, rellenos, fondant y glasa
- Preguntas frecuentes
- Cálculo de fondant para cubrir la tarta
- Guía para sustituir los huevos
- Guía de colores y conversor de medidas
- Cómo cortar la tarta
- Preguntas frecuentes sobre decoraciones
- Diseños de tartas para inspirarte
Al terminar el curso, seremos capaces de hacer tartas que nunca antes habías imaginado gracias a las técnicas básicas que aprenderemos y a los trucos y secretos de repostería creativa que te van a revelar.