-Javier González-
Sencilla y útil explicación de la sumiller Mayra García sobre las fases aromáticas de la cata.
Por cierto, el primer aroma que reconocí con facilidad cuando me iniciaba en esto de los vinos fue el de ROSA en el vino ENATE GEWÜRZTRAMINER. Más bien el de “ambientador casa jardín de rosas”… Y eso fue hace unos cuantos vinos…