Aromas en el huerto

Por Vicente Javier Jiménez Alonso

clavel chino

lavanda

cebollas

Una actividad que tiene mucho éxito en el huerto escolar es el recorrido por los aromas del huerto. A los niños, sobre todo a los de Infantil y los primeros cursos de Primaria les encanta ir descubriendo olores.

clavel

Entre las plantas de hortalizas con un aroma mas intenso está la tomatera, el ajo y la cebolla.
De los árboles sin duda la higuera es la mas olorosa, también la retama y el pino tienen un aroma característico.

curry

De las flores del huerto, encontramos la rosa, el clavel chino y el clavel.

hierbabuena

Y luego están las aromáticas. albahaca, cilantro, curry, hinojo, hierbabuena, hierbaluisa, manzanilla, melisa, menta poleo, menta piperita, orégano, romero, salvia, santolina, tomillo.
Además de reconocer los olores se pueden recolectar hojas y flores para hacer sacos de olor.

hinojo


cilantro


manzanilla


melisa


retama


rosas


ruda


salvia


ajos


albahaca


tomate


hierbabuena


hierbaluyisa


higo


menta poleo


romero

santolina


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