Ingredientes
Huevos
Plátanos
Arroz
Aceite
Preparación
1. Se fríen los huevos.
2. Se fríen los plátanos, después de freir los huevos, por que si no se malogra el sartén.
3. Se sirve caliente, el huevo en lado derecho y el plátano al lado izquierdo, es una tradición.
Fuente: mundococinavea