Hola a tod@s!
Hoy tenemos para comer... ¡ARROZ!
Cuento para hacerlo con ARROZ DACSA, empresa valenciana fundada en 1968.
Su arroz de Categoría Extra cuenta con el sello del Consell Regulador de la Denominació d' Origen "Arrós de Valéncia" que es garantía de calidad del producto, controlando desde su producción hasta su proceso de industrialización y envasado.En esta ocasión, he utilizado otra de sus variedades: el arroz Basmati, que es un arroz aromático de grano fino y extralargo de gran calidad y característico aroma, se presta a numerosas y exquisitas preparaciones, como para ensaladas o guarniciones, en las que su perfume y sabor constituyen por sí mismos un placer para el paladar, o en recetas más exóticas y sofisticadas de cocina oriental.