En realidad quería hacer un arroz con chirlas que era un clásico de mi madre y de mi abuela. Pero cero chirlas, no había forma de encontrarlas. Por eso hice un arroz un poco más "elegante", que vuelve locos a todos los de mi casa. Aunque el arroz sólo con chirlas está de lujo.Esta tarde tenemos en casa una sesión-clase de cocina japonesa, esperamos poder comérnoslo todo, empujando, de vez en cuando con una cervecita, de esas del tirador. Ya os contaré.
En realidad quería hacer un arroz con chirlas que era un clásico de mi madre y de mi abuela. Pero cero chirlas, no había forma de encontrarlas. Por eso hice un arroz un poco más "elegante", que vuelve locos a todos los de mi casa. Aunque el arroz sólo con chirlas está de lujo.Esta tarde tenemos en casa una sesión-clase de cocina japonesa, esperamos poder comérnoslo todo, empujando, de vez en cuando con una cervecita, de esas del tirador. Ya os contaré.