Ingredientes
- 250 mililitros de leche de arroz (Alpro arroz, Gerblé, Special Line…)
- 500 mililitros de leche de coco (Eco Mil…)
- 100 gramos de arroz redondo.
- 100 gramos de azúcar.
- Un palito de canela.
- Una piel de limón.
- Canela en polvo.
Preparación
- Colocar la mariposa en las cuchillas, poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes a excepción del azúcar y la canela en polvo y programar 45 minutos, Temperatura 90, Velocidad 1.
- Echar el azúcar y programar 11 minutos, Temperatura 90, Velocidad 1.
- Retirar la piel del limón, el palito de canela y servir espolvoreado con canela.
¡Buen provecho! ;)
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